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viti / uva da tavola priva di semi
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ugomargarita
Iscritto il: 05/10/2017, 14:09 Messaggi: 1
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salve a tutti , nuovo del forum ; buon lavoro ! Domanda : ho intenzione di impiantare una 20na di viti di varia qualità di uva da tavola priva di semi (apirene) , delle varie colorazioni e con maturazione a salare ; indipendentemente dalle condizioni climatiche ( che nella mia zona sono buone ); nonché la posa in un terreno di medio impasto , quali possono essere le varieta' che potete consigliarmi e dove trovarle nelle zona del centro/basso lazio? Grazie
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05/10/2017, 14:23 |
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studiozenobi
Sez. Sviluppo Rurale
Iscritto il: 22/03/2012, 17:33 Messaggi: 858 Località: Teramo
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ugomargarita ha scritto: salve a tutti , nuovo del forum ; buon lavoro ! Domanda : ho intenzione di impiantare una 20na di viti di varia qualità di uva da tavola priva di semi (apirene) , delle varie colorazioni e con maturazione a salare ; indipendentemente dalle condizioni climatiche ( che nella mia zona sono buone ); nonché la posa in un terreno di medio impasto , quali possono essere le varieta' che potete consigliarmi e dove trovarle nelle zona del centro/basso lazio? Grazie Le apirene normalmente hanno un periodo di raccolta tra agosto e settembre. Ti consiglio di non mettere più di 2/3 tipi di apirene diverse, anche perché aumentando il periodo di raccolta aumentano in maniera non indifferente anche i costi della manodopera per la raccolta Qui trovi tutte le varietà d'uva commercializzate in Italia e con tutte le loro schede tecniche http://catalogoviti.politicheagricole.it/catalogo.php
_________________ L'esperienza è il tipo di insegnante più difficile. Prima ti fa l'esame, poi ti spiega la lezione. (O. Wilde)
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05/10/2017, 15:21 |
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Etere0
Iscritto il: 25/04/2019, 19:52 Messaggi: 16 Località: Costa Est leccese
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ugomargarita ha scritto: salve a tutti , nuovo del forum ; buon lavoro ! Domanda : ho intenzione di impiantare una 20na di viti di varia qualità di uva da tavola priva di semi (apirene) , delle varie colorazioni e con maturazione a salare ; indipendentemente dalle condizioni climatiche ( che nella mia zona sono buone ); nonché la posa in un terreno di medio impasto , quali possono essere le varieta' che potete consigliarmi e dove trovarle nelle zona del centro/basso lazio? Grazie Anche io sto pensando di riempire un vecchio pergolato a muro con un po di apirene. Sono combattuto tra la vecchia uva da tavola locale, dall'aspetto incommerciabile, dal sapore eccezionale e da poca resistenza alle malattie a queste nuove varietà che presentano oltre l'assenza di semi anche una certa resistenza. Protendo per una varietà molto molto anticipata per non fare la guerra per un mese o più a topi, insetti e uccelli. Ma l'idea di realizzare una maturazione a scalare da luglio a novembre pure sarebbe da considerare. Credo che nel tuo caso si tratti di 20 piante da usare per consumo familiare e quindi c'entra poco il discorso della manodopera. La mia riserva dopo un po di informazioni e su questa sedicente assenza di gusto delle nuove apirene. Riprendo questo post vecchiotto proprio per sapere se in questi ultimi tempi c'è qualche varietà precoce o menno che abbia un minimo gusto se non di moscato di qualcos'altro. Grazie.
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26/04/2019, 17:15 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09 Messaggi: 29309 Località: Imperia
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Il gusto si, ma viene poi determinato anche dal complesso del terreno, le concimazioni, il tipo di allevamento, esposizione al sole, periodo di raccolta... chiaro che se vuoi cogliere tanta quantità su una pianta non è detto che avrai anche gusto... per esempio... raccoglierla prima che sia matura idem...
Ciao
_________________ Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso... "Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi." Aleksandr Solženicyn
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26/04/2019, 17:29 |
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Etere0
Iscritto il: 25/04/2019, 19:52 Messaggi: 16 Località: Costa Est leccese
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JeanGabin ha scritto: Il gusto si, ma viene poi determinato anche Ciao Ti ringrazio per la risposta. Sulla vite ci sarebbe tanto da dire purtroppo in rete e sui manuali di agraria si fa esclusivamante riferimento a coltivazioni per produzioni industriali esasperatissime, tutto costi-benefici. Mai un consiglio su un vitigno particolare, magari piantato fuori dai soliti schemi e che avrà per certo una cura "ad personam" particolare. Che senso ha parlare di vigore in una pergola fuori la porta di casa innaffiata ogni giorno con abitudine ? o che magari avrà ogni grappolo curato e pulito come il lavabo di casa ? Guyot, speroni, uno-due, lungo corto, ecc... hanno un senso pieno in una-dieci pergole da vite da tavola nell'orto ?
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26/04/2019, 20:33 |
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