Quasi certamente il tuo tronco è un tralcio dell'anno passato

Si infatti il tralcio più basso lo elimino e tengo solo i 2 più alti. Questi 2 alti ora non li tocco proprio e questo inverno, nella potatura a secco, uno lo lascio a capofrutto e l'altro lo taglio a sperone lasciando 2-3 gemme.
Invece al capofrutto ci lascio 4-5 gemme, perchè la piantina è ancora troppo giovane e non riuscirebbe a portare a maturazione i grappoli con più di 5 gemme. Penso che così vada bene per il guyot singolo..

Ah ok

no, poti il corto a due gemme mentre il capo a frutto lo poti a 10/12 gemme, poi con la potatura verde regoli il tutto

attenzione che in questa sezione siamo OT

OK, allora farò così nella potatura a secco.
Al momento ho eliminato il 3° tralcio, quello più in basso.
Ma ora, nei 2 tralci rimasti, le femminelle che stanno nascendo nell'intersezione tra foglie e tralcio, le lascio o le tolgo?

Se non hai grappoli da portare a maturazione è abbastanza indifferente. Puoi comunque toglierle a partire da quelle più in basso se creano affastellamento.
Visto che avevi vigoria io il terzo tralcio l'avrei tenuto ed eliminato questo inverno ma ormai è fatta, lega bene i due rimasti altrimenti se se ne rompe uno il guyot lo fai tra un altro anno

Mah... io non vedo il punto d'innesto, magari mi sbaglio...non è che è finito sottoterra?

Ciao

Jean: si, il portainnesto è tutto sotto terra.. mi hanno detto di interrarlo tutto.. pecrhè? Doveva stare fuori?
Leorasta: cavolo.. non ci avevo pensato che poteva essere utile.. ora i 2 tralci li ho legati meglio.. speriamo bene

Il punto di innesto dovrebbe rimanere fuori terra