vite alberello aiuto

Buonasera,non so se ho fatto una cavolata in quanto ho impiantato 1500 barbatelle di cabernet sauvignon e merlot in calabria con un sesto di 1 x 2,5 con l'intenzione di allevarlo ad alberello in modo di avere una qualità maggiore raccogliendo solo due grappoli per ceppo,cosa ne pensate?

Difficile a dirsi l'idea sembrerebbe buona, il tuo obiettivo qual'è? È per la vendita?
Io probabilmente al posto tuo avrei preferito varietà autoctone ma se ti piacciono questi vitigni direi che va bene.
Quando poi l'impianto sarà produttivo valuta bene se tenere solo due grappoli per pianta o qualcosa in più perché va bene la qualità ma sotto un certo limite non cambia niente, cioè non è automatica l'equazione meno quantità = più qualità (e dipende tanto dalla vigoria anche): cioè se passi da fare 3 kg a ceppo a 1 kg al ceppo sicuramente la qualità migliora, ma passare da 1kg a ceppo a 0,5 non cambia praticamente niente.
Il top sarebbe arrivare all'equilibrio vegeto-produttivo

grazie per la risposta,in realtà non devo vendere nulla,la mia domanda era rivolta soprattutto se la distanza di 1 metro per alberello è giusta o troppo stretta,inoltre in effetti vorrei fare l'alberello ma mettere i pali con un solo filo per sostenerla per non trovarmi per terra gli alberelli grazie e chiedo scusa se faccio domande banali ma mi sto avvicinando solo ora all'agricoltura (biodinamica)

1 metro sulla fila va bene per l'alberello

Cè qualcuno che ha impianto a 40 cm per 40
Cerca vigneto bonsai sul web.

Nella potatura della vite ad alberello in Calabria ,
mi sembra che lasciate 3-4 speroncini con 2 o 3 gemme,giusto?

Io ho come sesto di impianto 2,10 tra le file e 0,80cm tra vite e vite con allevamento a cordone speronato e guyot