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vendemmia manuale o meccanica ? 
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Iscritto il: 27/08/2014, 12:25
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Ciao a tutti , volevo farvi una domanda perchè siamo a tiro con la vendemmia .
Ho un vigneto di c.ca 2 Ha di Malvasia , impiantato nell'inverno 2013.
Ovviamente l'anno scorso non ha prodotto nulla, se non qualche grappolo che poi ho rimosso.
Quest'anno visto la forza delle piante e la vegetazione che gia il primo anno mi ha stupito , su consiglio di un tecnico ho deciso di portarla a produzione e devo dire che una quantità di uva così non avrei mai creduto potesse raggiungere al secondo anno. ( 250-300 ql stimati).
La mia domanda è questa : visto la grossa vigoria delle piante e la quantità di prodotto che c'è , è consigliabile la raccolta meccanica ( quali problemi potrei avere ? ) o meglio manuale essendo ancora al secondo anno ?
Mi scuso se mi sono dilungato un po' , ma visto che dovrei assumere un certo numero di persone , pensavo a questa ipotesi ..
Ringrazio anticipatamente e porgo i miei cordiali saluti !!
Cristiano


27/08/2014, 12:35
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Iscritto il: 30/07/2014, 17:55
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Formazione: Laurea
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150q.li per ettaro al secondo anno? 'Nnnchia ma come è possibile, sarebbe un'ottima produzione anche per un vigneto di qualche anno in più.. Carica qualche foto e fai vedere anche a noi!

Tornando in tema, è sconsigliato portare la vite in produzione al secondo anno, poichè fino al terzo anno sarebbe opportuno far rinforzare le piante, in caso contrario (il tuo) potresti subire cali di produzione nei prossimi anni!

Per quel che riguarda la vendemmia, io ti consiglierei di optare per la manuale, poichè quella meccanica, soprattutto se non si è preparato il vigneto per tale raccolta, danneggerebbe non poco le piante!

Ps: aspettiamo le foto eh :)


27/08/2014, 18:33
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Iscritto il: 28/08/2011, 12:27
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Località: potenza
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ammazza oh :o complimenti...possibile che tutti quelli che hanno impiantato nel 2013 vanno alla grande nel senso di vigoria tranne che me? :) metti delle foto che sono curioso...comunque meglio la raccolta manuale...

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DALLA VITA EREDITIAMO MOLTE ANSIE,DALLA VITE LA FORZA DI SUPERARLE


27/08/2014, 22:03
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Iscritto il: 27/08/2014, 12:25
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Ciao a tutti , si mi sembra incredibile anche a me ma ce n'è proprio troppa ! Appena riesco metto qualche foto , anche se una grande figura non la fa , la vegetazione è piuttosto colpita dalla cara peronospora che quest'anno col il bellissimo tempo si è sfogata meglio che poteva e ringrazio i sistemici che mi hanno aiutato un pochino ...
Anche io ero dell'idea di non farla produrre quest'anno , ma avrei fatto un'eresia , le piante già il primo anno come ho detto erano paurosamente vigorose ed i fusti grossi e ben lignificati , ovviamente le piante meno in forza le ho riportate a due gemme da terra !
Chiedo quindi se è sconsigliatissima la raccolta meccanica ? visto che non mi ero preparato ad una tale produzione !
Ringrazio ancora e mi scuso per il disturbo


28/08/2014, 9:23
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Quando una pianta è troppo vigorosa bisogna farla produrre. Deve sfogare la vigoria altrimenti il tralcio diventa troppo grosso (a me è successo quest'anno con un traminer e un moscato).
Di che malvasia parliamo? Di che zona sei?
Se le vendemmiatrici sono moderne e l'operatore non ha fretta, non ci sono controindicazioni per la raccolta meccanica. Che tipo di pali hai? Se sono di ferro vai tranquillo, l'unica cosa è che se ti hanno fatto ripuntature ti si potrebbero inclinare i pali un po'. E quindi dovrai passare a radrizzarli.
Se sono in cemento spero tu abbia l'uva ad almeno 20 cm dal palo, al limite ripassi a vendemmiare i grappoli rimasti. Avvisa l'operatore che è un vigneto giovane e ne abbia cura e stai a guardare come lavora.
Per vendemmiare a mano tutta quell'uva ti serve un po' di gente e ti csta sicuramente di più.


28/08/2014, 10:37
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Iscritto il: 27/08/2014, 12:25
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Ciao , ti ringrazio tanto per la risposta .
Sono di Forlì , Romagna
Si tratta di malvasia normale di candia , non profumata !
Ho pali di cemento in testata e pali di ferro zincato lungo il filare ...
Sicuramente risparmio un bel po' di soldi , però c'è sempre la paura di fare dei casini .... Sto tranquillo ?
Grazie ....


28/08/2014, 14:58
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Iscritto il: 01/08/2013, 11:03
Messaggi: 2832
Località: Rauscedo PN
Formazione: laurea
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Secondo me si, basta che l'operatore non corra come un pazzo tra i filari. Se l'uva è matura vien giù bene senza sbattere tantro. Se è cruda deve sbattere di più e allora ...


28/08/2014, 17:31
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