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Salvotore
Iscritto il: 04/12/2019, 18:57 Messaggi: 3 Località: Taurianova, RC
Formazione: Laurea in ingegneria chimica
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Buongiorno, mi presento sono Salvatore e mi sono da poco iscritto. Sono originario della provincia di Reggio Calabria, ma da un po' di tempo abito a Cosenza, siccome vorrei, con l'avvento della primavera, creare un piccolo vitigno dove coltivare dell'uva per la produzione di vino; sto cercando delle barbatelle di varietà prettamente calabresi, o almeno varietà importate in passato e ormai divenute autoctone. Nel trovare la varietà Gaglioppo e Greco Bianco, non ho avuto difficoltà, ma mi sono fissato su una varietà assai rara ormai, quella Ruggia o Roggia, per ciò mi chiedevo se qualcuno sa dove potrei trovare qualche barbatella oppure qualche marza da innestare ne sarei grato. Grazie
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07/12/2019, 12:53 |
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mortotoccaci
Iscritto il: 01/08/2013, 11:03 Messaggi: 2831 Località: Rauscedo PN
Formazione: laurea
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Noi non ce l'abbiamo, ma se trovi le marze in caso le barbatelle te le posso fare io
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10/12/2019, 13:41 |
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milli
Sez. Suini
Iscritto il: 23/09/2009, 16:47 Messaggi: 9972 Località: Emilia
Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
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Benvenuto, Per cortesia inserisci la tua provincia nel profilo. Si accede tramite Pannello di controllo utente--> Profilo, nella barra in alto a sinistra. Così non te lo chiederemo più. Grazie per la collaborazione.
_________________ L'esperto è una persona che ha fatto in un campo molto ristretto tutti i possibili errori.(Niels Bohr) Più la caduta di un Impero è vicina, più le sue leggi sono folli. Cicerone
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11/12/2019, 13:07 |
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Esadecimale
Iscritto il: 11/02/2015, 22:39 Messaggi: 306 Località: Sicilia,Prov.Pa
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Ciao, prova a contattare la cantina Librandi di Cirò Marina, e chiedi consiglio al professore Nicodemo.
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12/12/2019, 12:42 |
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proforum74
Iscritto il: 15/10/2016, 13:34 Messaggi: 363
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se ti riferisci all'uva "rosata" da mensa che matura verso fine novembre e se non ha fretta, qualche marza l'anno prossimo potrei inviartela io. Mio nonno ne teneva una pianta in provincia di messina ed io ne ho fatto una talea l'anno scorso (è ancora piccola per prenderne delle marze). Per chiarirci sulla varietà mio nonno la chiamava "ponestra", io ho poi letto in giro che in Calabria viene chiamata "Uva Ruggia".
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02/02/2020, 18:00 |
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Sanpedro
Iscritto il: 08/11/2013, 20:30 Messaggi: 409 Località: Crotone
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Salvotore ha scritto: Buongiorno, mi presento sono Salvatore e mi sono da poco iscritto. Sono originario della provincia di Reggio Calabria, ma da un po' di tempo abito a Cosenza, siccome vorrei, con l'avvento della primavera, creare un piccolo vitigno dove coltivare dell'uva per la produzione di vino; sto cercando delle barbatelle di varietà prettamente calabresi, o almeno varietà importate in passato e ormai divenute autoctone. Nel trovare la varietà Gaglioppo e Greco Bianco, non ho avuto difficoltà, ma mi sono fissato su una varietà assai rara ormai, quella Ruggia o Roggia, per ciò mi chiedevo se qualcuno sa dove potrei trovare qualche barbatella oppure qualche marza da innestare ne sarei grato. Grazie sono della provincia di Crotone qui nel mio paesello quell'uva è molto diffusa soprattutto come uva da tavola
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01/05/2020, 0:16 |
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Salvotore
Iscritto il: 04/12/2019, 18:57 Messaggi: 3 Località: Taurianova, RC
Formazione: Laurea in ingegneria chimica
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Sanpedro, in autunno se posso faccio un salto a trovarla per procurami così della Ruggia autoctona calabrese
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12/05/2020, 21:31 |
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porpis
Iscritto il: 12/12/2021, 20:40 Messaggi: 3
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Ciao Salvatore, l'uva ruggia in Calabria viene chiamata anche "Lampazona". Io ho recuperato insieme ad alcuni amici delle marze lo scorso anno. A gennaio/febbraio 2022 posso farti avere una barbatella.
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12/12/2021, 20:51 |
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porpis
Iscritto il: 12/12/2021, 20:40 Messaggi: 3
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proforum74 ha scritto: se ti riferisci all'uva "rosata" da mensa che matura verso fine novembre e se non ha fretta, qualche marza l'anno prossimo potrei inviartela io. Mio nonno ne teneva una pianta in provincia di messina ed io ne ho fatto una talea l'anno scorso (è ancora piccola per prenderne delle marze). Per chiarirci sulla varietà mio nonno la chiamava "ponestra", io ho poi letto in giro che in Calabria viene chiamata "Uva Ruggia". Ciao, la varietà coltivata da tuo nonno probabilmente è la "Prunesta", una varietà calabrese diffusa soprattutto in provincia di Reggio Calabria e Messina. Infatti il Prunesta veniva chiamato anche "uva del Soldato" o anche "Ruggia". Il vitigno a cui fa riferimento Salvatore, l'uva "Ruggia o roja", è invece una uva da tavola. É una pianta molto antica, coltivata usualmente a pergola, a maturazione molto tardiva. Anticamente era diffusa in tutta la Calabria e si ipotizza che provenga dall'Epiro. I suoi grappoli, con alcune particolari accortezze, potevano conservarsi sulla vite fino a Maggio. Qui in Calabria si può ancora trovare in alcuni piccoli vigneti marginali oppure nelle pergole delle vecchie case di alcuni paesini ma è ormai quasi estinta.
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12/12/2021, 22:11 |
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proforum74
Iscritto il: 15/10/2016, 13:34 Messaggi: 363
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Sì esatto, mio nonno la chiamava proprio prunesta. Matura verso novembre, ha un sapore semplice e non è troppo sensibile alle malattie. Interezsantissima la storia della cultivar di cui parlate voi... è da vino o da tavola?
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13/12/2021, 12:24 |
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