Ciao a tutti,
vorrei chiedere il vostro aiuto per capire meglio i costi di impianto di un vigneto.
Ho trovato dei dati che mi sembrano abbastanza affidabili. Eccoli (tutto in euro per ettaro):
Livellamento terreno, aratura, preparazione del suolo: 4.500-6.000
Concimazioni pre (organiche e mineral 700-1.000
Acquisto barbatelle, buche, dimora: 7.500-10.000
Acquisto e dimora impianto di sostegno 8.000-10.000
Erbacce, trattamenti e concimazione post 2.000-2.500
Potatura e legatura: 1.500-2.000
Sovrainnesto: 8.000-10.000
Del sovrainnesto non sono sicuro, penso sia per innestare successivamente barbatelle che non sopravvivono (potete confermare?).
In generale il costo inferiore e' per terreni in pianura (totale circa 32.000), quello superiore per terreni in collina o terrazzati (totale circa 42.000).

Ora veniamo alla domanda.
Siccome il capitale scarseggia, mentre il tempo ed il lavoro (mio) no, mi chiedevo, quale parte del costo riportato sopra e' per i materiali? Quale parte e' per lavori che possono essere fatti da me risparmiando i costi di manodopera?
Prendendosi tutto il tempo che si vuole, potrei evitare la fase di livellamento e preparazione se per due anni semino piante erbose dalle radici profonde per spaccare ed areare la terra?
Insomma, se occorre tirare la cinghia cosa puo' essere fatto in economia o addirittura evitato?

Grazie per i vostri commenti.
Ciao

ma che superficie hai? hai le quote?
Quante piante ti servono?
per sovrainnesto si intende il cambio di varietà, in un vigneto pre esistente, quindi puoi toglierle.
mentre se pianti il portainnesto(americano)si parla di innesto.
Ma qui si parla di barbatelle quindi sono già innestate.
Qui molte spese sono molto alte per la manodopera, quindi devi farti un calcolo solo sui materiali.
e poi anche quelle spese di manutenzione (erbacce ecc..) le devi togliere dal calcolo di impianto.

Quanto terreno hai?

Il prezzo è per 6000 piante...?

Ciao Marco, JeanGabin,
il calcolo che sto facendo e' solo teorico. Non ho ancora un terreno, ma vorrei farmi un'idea precisa dei costi prima di decidere se comprare terra o meno.
Quindi avere un'idea di quanto posso risparmiare facendo il lavoro io magari con qualche amico.
Penso che se dovessi comprare terreno potrei arrivare fino a 5 ettari.
Vorrei se possibile mi chiariste la questione quote.
Se compro un terreno che si trova in zona DOC e rispetto il protocollo, devo chiedere comunque il permesso per coltivare l'uva e fare il vino?
Come forse capirete, sono molto nuovo a questo tema.
Grazie per i vostri suggerimenti.
Ciao

JeanGabin,
scusa ho dimenticato di risponderti.
I costi che ho riportato fanno riferimento ad un impitanto tipo Guyot con 4000 barbatelle (per ettaro) con sesto 2.5mx1m.
Ciao

considera che sono calcoli teorici che mettono dentro anche la manodopera.
Quindi io prima mi chiederei quanto costa un terreno in zona doc e quanto mi costa comprare le quote.
stiamo parlando già di un investimento molto alto.
Le quote sono i diritti all'impianto di una superficie superiore ai 1000 mq.
le quote le devi comprare da privati che hanno estirpato

Ciao Marco,
grazie per il chiarimento.
Non conoscevo dell'esistenza di quote.
Mi potresti dire meglio come funzionano o dove poter trovare queste informazioni?
Non mi e' chiaro chi concede queste quote (lo stato? l'associazione DOC?), se sono ormai fissate e quindi la quantita' di terreno produttivo e' stabilito e non potra' aumentare.
Se andassi fuori da una zona DOC avrei lo stesso problema, cioe' dovrei anche li trovare le quote?
Se in zona doc non volessi fare vino doc, potrei impiantare le viti lo stesso e poi chiamare il vino 'vino da tavola' invece che (metti) Chianti DOC?
Mi potresti dare un'idea del costo tipico di queste quote? Magari un massimo ed un minimo per poter fare conti almeno in linea teorica?
Quanto potrebbe costare una quota per un ettaro di Chianti DOC?
Scusa le tante domande, ma non ho alcuna informazione a riguardo.
Grazie di nuovo.
Ciao

Le quote per vigneto oltre 1000 MQ, (uso personale) devi acquistarle, da altri che le hanno,
quindi dipende dalle zone è estremamente difficile trovare le quote da acquistare, a meno che non
rilevi un vigneto esistnte con quote e tutto....
Potresti eventualmente avere risposte sulla questione in Provincia, oppure altri organi addetti...

fino al 2015...se non cambia niente, rimane il regime delle quote.
In Italia sopra i 1000 mq devi ormai comprarti i diritti, da chi ha estirpato e si è tenuto i diritti.
Quindi non è legato al tipo di vino ma vale per tutte le superfici da uve da vino, quindi se nel Chianti Doc metti un altra varietà il discorso non cambia.
Se pianti una varietà da vino senza permesso, diventa un vigneto abusivo e oltre la multa devi anche estirparlo.
Per lo stesso motivo chi ha uva da tavola non può vinificarla ma la può solo distillare.
Per i prezzi delle quote non so risponderti, vedi nella tua zona, comunque in rete ci sono molti annunci

Vi ringrazio per il chiarimento.
Sono nuovo all'agricoltura e sono sorpreso da questi vincoli.
Sapevo della quote latte, ma non pensavo ci fossero altri prodotti vincolati.
A me non sembra una cosa troppo intelligente, ma non avendo esperienza potrei sbagliarmi di grosso.

Potreste dirmi se ci sono questi tipi di vincoli su altri prodotti?
C'e' per caso un sommario della lista di divieti e permessi necessari per le varie attivita' agricole?
Grazie di nuovo