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produrre vino con poca uva

09/09/2015, 14:05

é possibile secondo voi produrre vino partendo da 20 kg di uva?
mi chiedevo se a livello amatoriale fosse possibile e se venissero risultati decenti

Re: produrre vino con poca uva

09/09/2015, 15:11

Calcola un 30% in meno alla fine ti potrà dare 14 lt di vino finito.

Re: produrre vino con poca uva

09/09/2015, 17:03

Più piccola è la partita e più difficile è fare un risultato discreto. Secondo me è troppo poco. Penso però che la sezione enologia sia più indicata dove trovare amatori che hanno già percorso la tua strada.

Re: produrre vino con poca uva

09/09/2015, 17:30

ok...grazie mille
posterò anche nel settore enologia
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