potatura vite Italia

Buonasera, ho piantato alcuni anni fa (tre, quattro?) due o tre piante di vite Italia, della quale si dice che è piuttosto vigorosa ed abbastanza resistente alle malattie. Fin qui ho raccolto un (1) grappolino di 50 g. La concimo poco, ma quest'anno ho messo il favino, ma non so come potarla. Lunga, corta, quante gemme a pianta? Come sostegni ho messo solo due pali con un paio di fili, a 50 cm. ea m. 1,50. Quando preparo il rame per altre piante dò una spruzzata anche a lei. E' ben esposta al sole a sud. Mi date qualche consiglio? Non trovo niente online sulla potatura della varietà.
Grazie!
Provincia di Firenze, 350 m s.l.m., terreno in pendenza verso sud, sciolto.

metti qualche foto così sarà più facile consigliarti

L'Italia non è riesitente alle malattie. E' un vitigno particolare nei primi 5 anni di impianto produce irregolarmente.
Potatura lunga e ricca assolutamente. A memoria le prime 5/6 gemme non sono fruttifere.
Amerebbe un pergolato ma anche un guyot va bene, non il cordone speronato. Fai pure un cordone molto lungo (1,5 metri).
E' un vitigno che chiede sole e caldo. Pertanto può far fatica a portare a maturazione se non ben esposto. Lascia quindi pochi grappoli ma fai sfogare la pianta (lascia i tralci anche senza frutto) sennò ti trovi con tralci grossi come pali. Invece togli le fogle e le femminelle attorno al grappolo così che sia ben esposto al sole da subito (appena finita la fioritura)