Ciao a tutti,
ho da poco acquistato un piccolo oliveto in cui sono presenti dei ceppi di vite che producono dell'uva bianca.

Ora vorrei capire se e come potarli in quanto mi sembra fossero stati lasciati al loro destino dall'ultimo proprietario...
Questa estate ho visto che producevano dell'uva bianca che rimaneva piccola, forse per la non corretta gestione delle piante e ho visto che è maturata tardivamente....

Provo a inviare alcune foto perchè possiate darmi qualche consiglio....

ecco alcune foto

altre foto

Ciao, le viti possono fruttificare alla base del tralcio (ramo dell'anno prima), e in questo caso si può fare una potatura corta a 5/6 gemme, oppure all apice del tralcio, e quindi si deve tenere il tralcio lungo affinché fruttifichi. Non ricordi dov'erano posti i grappoli l'anno scorso?

PS le dimensioni degli acini più probabilmente dipendono dalla varietà.
La cosa migliore è chiedere al vecchio proprietario qualche informazione sulle viti per sapere con cosa hai a che fare.

Ciao, i grappoli stavano in alto....
Il vecchio proprietario purtroppo non gestiva la campagna... si limitava a tagliare l'erba.....
Tutte le piante presenti sono state impiantate da un vecchio proprietario di cui non so nulla....
Grazie...

ciao,
non è tanto questione di altezza, ma della posizione del gemma nel tralcio dalla quale partirà il germoglio che porterà il grappolo. La gemma fruttifera (e il germoglio che genererà) può trovarsi alla base del ramo più giovane (il tralcio appunto), o più avanti, verso l'apice. Ogni varietà ha questa gemma fruttifera in una posizione (mediamente) diversa, all'apice o alla base del tralcio. In base a questa informazione si decide se usare un sistema di allevamento che tenga il tralcio lungo (tipo pergola) o che lo tenga corto (tipo guyot).
Dal momento che non conosci le piante, io terrei due dei rami lunghi dell'anno (tralci) non potati, e taglierei gli altri a una o due gemme (ne verranno dei germogli su cui la pianta fruttificherà l'anno prossimo).
quest'anno osservi da quale gemma mediamente parte il germoglio fruttifero, (se da gemma basale o apicale), nel frattempo leggi questa ottima guida http://www.agraria.org/viticoltura-enologia/forme-di-allevamento.htm e infine scegli la forma di allevamento lunga o corta in base a ciò che hai osservato sulla pianta.
Spero di non aver scritto delle castronerie (che potranno facilmente essere corrette dai più esperti), e di esserti stato utile... Ciao.

con un'immagine forse si capisce meglio, ciao

Ciao, sei stato molto chiaro, grazie....

Cercherò di far tesoro dei tuoi consigli..
Grazie, P

Ciao, dalle foto vedo che è trascurata e ci sono tanti rami dai piu vigorosi ai piu deboli, piu il grappolo che nasce è lontano dal fusto principale piu gli acini saranno piccoli, non c'è bisogno per forza di potare drasticamente, basterebbe nel tuo caso per adesso lasciare i tralci piu vigorosi ( piu grossi per intenderci) e se sono troppo lunghi li accorci a una lunghezza decente, tanto l uva fruttifica sul legno nuovo, io ho una pianta che ogni hanno da sola fa 10 litri di vino, e ogni hanno semplicemente tolgo i rami troppo esili, lascio quelli buoni e ad una lunghezza giusta ( cioè basta che non vanno troppo lontano) li lascio lunghi mezzo metro, però esistono gusti e pareri diversi , in generale la vite ogni hanno si pota lasciando un tralcio solo con qualche gemma e poi si fa tutta nuova, ma a me non piace ogni hanno potarla cosi tanto, spero di essere stato utile se vuoi puoi mandare qualche foto piu chiara e ti consiglio i rami da lasciare ( sono potatore )

Grazie mille a tutti per le utili info.....

Alla fine ho trovato una persona esperta che è venuta e ha fatto le potature....
Naturalmente, (come anche da voi consigliato) ha deciso di non andare sul drastico, in questo modo si potrà capire che tipo di varietà e quindi di portamento hanno le piante.
Una volta stabilito questo si potrà vedere quale tipo di potatura è idonea per ogni pianta....
Anche perchè a quanto pare ho varietà diverse.....


Inoltre dato che devo estirpare una pianta che ormai è secca e posso anche mettere qualche altra pianta, vorrei mettere uva italia che a me piace molto....

Ho letto che l'uva Vittoria è precoce.... mi sa che potrei quindi mettere qualche pianta di italia e qualche di vittoria....
Che dite?