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Potatura e tipologia 
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Iscritto il: 26/09/2016, 16:33
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Ciao a tutti,
volevo qualche consiglio su potature e anche su come organizzare meglio la forma delle viti. Ho inserito alcune foto che posso spiegare alcuni miei dubbi. Abbiamo queste viti con doppio sperone ma su due livelli. Leggendo e guardando un po, non vedo in giro questa tipologia di allevamento, che secondo me puo' produrre molto vegetativo, se la potatura verde non e' corretta.

Che ne pensate delle viti?
e come potereste?la vite sembra che vada un po da tutte le parti.
lo sperone doppio piu basso lo terreste?

che ne pensate? le viti sono di teroldego, pino nero.
grazie per l'aiuto


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25/10/2016, 14:57
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aggiungo due foto piu limpide


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25/10/2016, 15:47
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Le viti sono in salute ed hanno dei bei tralci lignificati da girare a capo a frutto. Della misura giusta. Evita il doppio livello secondo me e se vuoi più uva allunga il capo a frutto. Scegli quello in posizione migliore, uno a dx e uno a sx. Se vedi che ne devi scegliere uno troppo alto rispetto al filo ti riaggiusterai con la potature verde in primavera.
Non capisco l'utilità dei due livelli, le fogli di quello basso ombreggiano quello in alto. Ed hai differenze di maturazione.


25/10/2016, 17:16
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Anche se devi allontanarti un po' dal fusto recupererai con la potature verde tenendo un pollone in posizione congrua, o allevi un tralcio del livello più basso come rinnovo del fusto.


25/10/2016, 17:18
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ciao e grazie per le info, sempre super utilissimo.

una domanda, capo da girare a frutto, mi puoi spiegare meglio cosa faresti?
provo a vedere se ho capito.
sul cordone superiore identifico due capi a frutto (che tengo lunghi con 6-7 gemme; guyot) uno sul ramo destro e uno sul ramo sinitro?!il resto taglio tutto.

e poi taglio tutti i polloni, che sono sul tronco fino alla testa. ok?
garzie e ciao
Peter


25/10/2016, 18:15
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io proporrei questo. visto che la vite è scappata in alto(ed è normale) eliminerei completamente la parte bassa sia a destra che a sinistra e conserverei le due piu alte allevando la vite a sylvoz cioè tieni 2 tralci per lato ( e alcuni speroni o anche le gemme di corona) da piegare al filo piu basso. cosi metti un po di ordine e tieni separata la parete produttiva da quella vegetativa.


25/10/2016, 19:53
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Grazie per il consiglio.
Peter


26/10/2016, 11:00
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ciao venutoe,

stavo guardando il tipo di impianto a sylvoz.
come faccio a scegliere il tralcio(o piu tralci) da piegare vs il basso?
devo sceglierli tra quelli che non hanno sono andati a frutto?

Se cosi, significa che non devo eliminare(gestione verde) tutti i tralci che non hanno frutti, ma li devo tenere per l'anno successivo?
e' cosi?
grazie
Peter


26/10/2016, 12:34
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ciao a tutti,

secondo voi invece fare a guyot sulla parte sopra del cordone(destro e sinistro) del va bene o non e' preferibile?
Grazie
Peter


26/10/2016, 17:04
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Vanno bene entrambe. COl Sylvoz hai più gemme
Se vuoi fare guyot scegli i due da piegare e tagli tutto il resto. Se ti accorgi che sei troppo alto in primavera allevi un pollone in posizione congrua per lato e ti riabbassi l'anno successivo.
Se vuoi fare sylvoz giri 3 o 4 capi a frutto tagliando il resto come dice Venutoe non importa se hanno fatto uva o no. Sono tutti belli mi pare.
Puoi anche fare una vite in un modo e una in un altro, tanto dal guyot passare al sylvoz è facile così vedi quello che ti pare essere migliore.
Puoi lasciare anche più gemme di 6 o 7 poi ti regoli in promavera, casomai diradi il secondo grappolo se vedi che hai troppa uva.


26/10/2016, 17:56
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