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altomugello
Iscritto il: 30/09/2011, 22:00 Messaggi: 328 Località: Borgo San Lorenzo (FI)
Formazione: IAP
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qualcuno coltiva il pinot noir e ne fà un vino in purezza???? io sto per iniziare un'impianto appunto di pinot noir in toscana zona Marradi a 650 metri con esposizione nord est su terreno franco calcareo marnoso. Ci sono persone che hanno esperieze analoghe?
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21/11/2012, 15:00 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09 Messaggi: 29304 Località: Imperia
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Ciao, purtroppo non conosco questo vitigno, qui puoi avere qualche informazione supplementare: http://www.lavinium.com/vitigni/pinonero.htmSaluti
_________________ Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso... "Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi." Aleksandr Solženicyn
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21/11/2012, 17:19 |
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altomugello
Iscritto il: 30/09/2011, 22:00 Messaggi: 328 Località: Borgo San Lorenzo (FI)
Formazione: IAP
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vado avanti nel mio progetto e comunicherò i miei passi e le mie esperienze ...per ora ho effettuato l'analisi del terreno fisica e chimica. da qui ho individuato i portinnesti. SO4, 420A, 5BB in base ai vari punti del terreno. I Cloni li stò scegliendo al Pepinieres GUILLAUME in France e da"Pepiniere Carlo Faber" in Luxembourg. La prima prova la farò con 1000 barbatelle di 5 cloni diversi per avere una risposta diversa alle varie annate..da quelle calde e siccitose a quelle piu umide e fresche. Il terreno in questioni prima era un pascolo abbandonato da 50 anni. l'ho fatto rippare a 80 cm, arare a 40 cm e poi fresare.
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27/11/2012, 13:43 |
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altomugello
Iscritto il: 30/09/2011, 22:00 Messaggi: 328 Località: Borgo San Lorenzo (FI)
Formazione: IAP
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il terreno in questione è questo
Allegati:
particella21.jpg [ 212.92 KiB | Osservato 1094 volte ]
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27/11/2012, 13:56 |
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leorasta
Iscritto il: 06/07/2011, 16:13 Messaggi: 3190 Località: Cureggio (NO)
Formazione: laurea in informatica
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Bel progetto, niente male... Ma che area copri con 1000 barbatelle?
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29/11/2012, 18:44 |
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altomugello
Iscritto il: 30/09/2011, 22:00 Messaggi: 328 Località: Borgo San Lorenzo (FI)
Formazione: IAP
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l'impianto sarà di 5000 piante per ettaro...per ora quindi coprirò una superficie di 2000 metri cuadrati che attualmente sono le massime quote che ho a disposizione...poi se vedo una buona risposta vorrei arrivare a 2,5 ettari comprando le quote naturalmente.
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29/11/2012, 19:45 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09 Messaggi: 29304 Località: Imperia
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L'innesto SO4 a me ha ripsosto bene su piante in zona umida e poco soleggiata, anche se devo dire che l'innesto è Cabernet Cortis, molto vigorosa come varietà, per quanto riguarda il 5BB ho avuto problemi di siccità quest'estate e ho perso qualche pianta, Merlot e Sirah....
Ciao
_________________ Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso... "Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi." Aleksandr Solženicyn
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29/11/2012, 22:51 |
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leorasta
Iscritto il: 06/07/2011, 16:13 Messaggi: 3190 Località: Cureggio (NO)
Formazione: laurea in informatica
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Anche io mi sono trovato bene con SO4 per merlot e cabernet franc, quest'anno invece proverò il 420A col nebbiolo anche se essendo meno vigoroso ci vorrà un anno in più per ottenere la prima produzione
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30/11/2012, 12:17 |
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altomugello
Iscritto il: 30/09/2011, 22:00 Messaggi: 328 Località: Borgo San Lorenzo (FI)
Formazione: IAP
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alla fine nelle zone meno soleggiate ho preso un SO4..mentre in quelle piu esposte un 420A poichè il mio terreno ha grosse percentuali di sabbia...mentre fra limo e argilla ho circa il 20%.
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04/12/2012, 13:31 |
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cla95ch
Iscritto il: 25/01/2011, 20:26 Messaggi: 16
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ciao a tutti!! io sono svizzero italiano (ticino zona mendrisio vicino a chiasso) e scivo perchè noi abbiamo il pinot noir e il vino non so dirti com'è però ti so dire che lo spumante viene bene e te lo dico per esperienza perchè lo facciamo noi!! devi stare attento alle zone umide che io personalmente non ti consiglierei di piantare il pinot perchè il suo grappolo è molto compatto e con tanti rischi che marcisca e quindi o cambi varietà oppure una sfogliatura molto forte in modo di arieggiare bene il grappolo. il pinot si presta bene anche in zone collinari o quasi di montagna fino a circa 700 metri sul livello del mare!!! ti consiglio anche quando sarà in produzione di fare due trattamenti antimarciume negli stadi fenologici: poco dopo la firitura e poco prima della chiusura del grappolo!! spero di esserti stato d'aiuto.
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22/02/2013, 21:41 |
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