piccolo vigneto da re-impiantare

ciao a tutti...
ho appena comprato un piccolo podere di 5000mq ca. sulla Murgia, Ruvo di Puglia.
c'era una vecchia vigna che i precedenti proprietari avevano estirpato perchè a sentir loro era vecchia e improduttiva.
io vorrei reimpiantarla con un vitigno a bacca rossa e uno a bacca bianca.
vi chiedo consigli in merito...
che vitigni..? viti già innestate o barbatelle da innestare in un secondo momento..??
come funziona poi x l'autorizzazione all'impianto...?
vi ringrazio tutti x l'aiuto che potrete darmi...
mimmo

Per ora per reimpiantare c'era bisogno dei diritti (oltre i 1.000 metri quadrati).
Ma la tua sarebbe un'attività professionale o un hobby?

per ora è un hobby...ma un domani chissà

Se è per hobby ti conviene fare un impianto per fabbisogno familiare che come diceva Marco puoi fare fino a 1000 metri quadri. Se non sono cambiate le regole basta una dichiarazione in provincia dell'impianto contenente l'impegno firmato a non vendere il vino prodotto. Se hai 5000 metri quadri e vuoi piantarli tutti dovrai fare 5 richieste intestate a 5 persone diverse (qualche amico?) e poi li fai andare te, cosa perfettamente lecita ma chiaramente il vino non lo puoi comunque vendere.
Altrimenti devi richiedere l'autorizzazione (le gestione mediante diritti di impianto è finita a dicembre 2015), ma come diceva anche il buon mortotoccaci in questa discussione, non è molto semplice ottenere l'autorizzazione

grazie Leorasta...è un'idea!
non ci avevo pensato ovviamente...sono un Absolute Beginners come cantava Bowie...
ma secondo voi si può ancora impiantare in questo momento...intendo col caldo in partenza, abbiamo 30° già in qualche giornata...?

Basta bagnare. Si impianta fin ad agosto.