Buongiorno a tutti, questo è il mio primo post su questo forum. Intanto vorrei ringraziarvi per tutti i consigli e le informazioni che ho letto in queste settimane, e mi scuso con i moderatori se questa è la sezione sbagliata per fare questa domanda.

Stavo pensando di reimpiantare un vigneto (allevamento a guyot o cordone speronato). Vorrei un vostro parere sulla potatura invernale meccanizzata, che eventualmente mi permetterebbe di risparmiare sui costi di manodopera. Alcuni coltivatori mi hanno sconsigliato di meccanizzare tale fase perché si rischia di rovinare le piante e/o non fare un buon lavoro di selezione delle gemme. Non so nulla in materia, e prima di parlare con i vari terzisti (che fanno i propri interessi), mi piacerebbe avere info da voi.

Grazie a tutti e buona giornata

Ci sono già agricoltori in zona che si rivolgono a terzisti? Solo per la raccolta? quanto è grande il vigneto?

Il terreno è di circa 10h in zona collinare con pendenza molto lieve. Molti si rivolgono a terzisti per la raccolta meccanizzata, tuttavia quasi nessuno per la potatura, anche perché quasi nessuno dispone di appezzamenti medio-grandi, e quindi la maggioranza dei coltivatori preferisce fare da sé.

Ovviamente la meccanizzazione porta a rovinare le viti. Questo è insito nel conceto stesso di meccanizzazione. Tuttavia i costi si riducono di molto. Se hai un ottica imprenditoraile da prendi i soldi e scappa più meccanizzi e meglio è. Se sei un amante dei metodi classici vedere la prepotatrice all'opera non fa per te.
10 ettari sono tanti da potare e la potatura costa. La prepotatura ti auterà sicuramente se farai cordone speronato.

Con un guyot la prepotatura è quasi impossibile e inutile. Ovvimante il guyot produce di più. Il corodne speronato invece non si asatta a tutte le varietà. Di che varietà parliamo?
Dopo prepotato dovrai comunque passare a potare.

Grazie per la risposta. Beh diciamo che propendo per l'ottica imprenditoriale (che ci piaccia o no dobbiamo mantenerci competitivi e cercare di massimizzare i nostri margini). Più o meno sapresti dirmi la perdita di resa per ettaro (in %) che avrei nell'arco di 15 o 20 anni derivante dai danni causati alle piante?

Avevo letto dell'impraticabilità della potatura meccanizzata con guyot, e mi pare di capire che convenga dal punto di vista economico il cordone speronato (i minori costi derivanti dalla meccanizzazione giustificano la minore resa per ettaro). Stiamo pensando a pinot o chardonnay, che ne dici?

Non ho esperienze dirette su cordone speronato in impianti commerciali. Io farei guyot.

La potatura meccanica penso non si possa fare su Gouyot, anche perché devi scegliere il capo a frutto. I vitigni si adattano quasi tutti al cordone speronato; alcuni, come il Trebbiano, l'Albana e il Nebbiolo hanno le prime gemme poco fertili e quindi non conviene allevarli a cordone speronato.