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Lavorazioni dopo la vendemmia

28/09/2014, 9:15

Ciao ragazzi, per alcuni la vendemmia gia è finita, per alcuni appena iniziata e per alcuni come me a metà strada, ora quello che vi volevo chiedere è che lavorazioni fate nei vigneti una volta raccolta l'uva, dalle mie parti ho visto che alcuni passano i ramponi, alcuni trinciano fino a fine autunno e alcuni lasciano come sta.
Penso che rompere la crosta dopo essere passati sopra con qt e qt di uva, con cingoli ecc ecc sia cosa buona ma penso che abbia anche il suo contro perche una volta potato e strecciato si dovrà trinciare i sermenti e con toppe di terra in mezzo non è una cosa carina da fare.
Voi che ne dite?
Buona Vendemmia a tutti e buona domenica!

Re: Lavorazioni dopo la vendemmia

28/09/2014, 12:47

ciao mario,da me dopo la vendemmia si usa seminare il favino...non so dalle tue parti se si usa ;) ciao e buona vendemmia

Re: Lavorazioni dopo la vendemmia

28/09/2014, 17:09

Per facilitare il passaggio, trinciature, ecc, spesso le lavorazioni vengono fatte a file alterne: un anno una fila e l'anno dopo quella vicina. In genere lavorare e fare il sovescio è una buona regola, ma non è detto che vada bene sempre e ovunque.....devi cercare tu di capire se ti conviene farlo o meno

Re: Lavorazioni dopo la vendemmia

28/09/2014, 19:27

personalmente non tocco le viti fino a novembre

poi faccio pre-potatura

Re: Lavorazioni dopo la vendemmia

29/09/2014, 10:15

Dipende dalla zona e dal tipo di terreno.

Re: Lavorazioni dopo la vendemmia

29/09/2014, 14:20

Beati voi che vendemmiate, da me ci vorrà ancora un paio di settimane

Re: Lavorazioni dopo la vendemmia

29/09/2014, 19:03

Finito, il primo ottobre si chiude la raccolta con gli ultimi merlot, cabernet franc e prosecco.
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