Ciao ragazzi, per alcuni la vendemmia gia è finita, per alcuni appena iniziata e per alcuni come me a metà strada, ora quello che vi volevo chiedere è che lavorazioni fate nei vigneti una volta raccolta l'uva, dalle mie parti ho visto che alcuni passano i ramponi, alcuni trinciano fino a fine autunno e alcuni lasciano come sta.
Penso che rompere la crosta dopo essere passati sopra con qt e qt di uva, con cingoli ecc ecc sia cosa buona ma penso che abbia anche il suo contro perche una volta potato e strecciato si dovrà trinciare i sermenti e con toppe di terra in mezzo non è una cosa carina da fare.
Voi che ne dite?
Buona Vendemmia a tutti e buona domenica!

ciao mario,da me dopo la vendemmia si usa seminare il favino...non so dalle tue parti se si usa ciao e buona vendemmia

Per facilitare il passaggio, trinciature, ecc, spesso le lavorazioni vengono fatte a file alterne: un anno una fila e l'anno dopo quella vicina. In genere lavorare e fare il sovescio è una buona regola, ma non è detto che vada bene sempre e ovunque.....devi cercare tu di capire se ti conviene farlo o meno

personalmente non tocco le viti fino a novembre

poi faccio pre-potatura

Dipende dalla zona e dal tipo di terreno.

Beati voi che vendemmiate, da me ci vorrà ancora un paio di settimane

Finito, il primo ottobre si chiude la raccolta con gli ultimi merlot, cabernet franc e prosecco.