Beh l uva resiste anche a basse temperature quindi il vento non dovrebbe recare danno, semmai dovresti man mano che crescono legare bene i tralci ai sostegni, io ad esempio l anno scorso notai che quando c era molto vento alcuni tralci non legati, che erano dritti dritti verso l alto si muovevano troppo e mi preoccupavo che si rompessero, quindi basta che ci stai un po attento a farli stare fermi e andrà tutto bene