Grazie. Oggi sono passato di nuovo nel vigneto, sembra tutto regolare, ma a distanza di 2 giorni non sò se è possibile notare le differenze...speriamo bene. Scusa ma dicono che il rame non è curativo...è solo di copertura...o sbaglio? Ho dei grappoli, pochissimi con acino che tende a scurirsi...sarà peronospora?

Non sbagli, il rame non è curativo. Però può bruciarti le macchie sporulate che si formano a seguito dell'infezione e che provocano le infezioni secondarie

E' caustico però. Per questo si mescolava con la calce. Se messo puro brucia il fungo, ma anche foglie e grappoli se non si stà attenti con la dose.

Scusate ma allora è curativo o no? L'infezione una volta incubata esplode a distanza di pochi giorni ed è irreversibile (a meno che non di usi un sistemico) giusto? O si può bloccare anche da sola?

I curativi servono per recuperare la pianta infetta e vanno dati al massimo a 2 giorni da quando hai preso l'infezione (ovvero vedi le primissime macchie d'olio). Questi prodotti, se dati per tempo, dovrebbero riportarti la pianta alla normalità.
Il rame (specie se puro) invece ti brucia la macchia (e ti evita infezioni secondarie) ma evidentemente ti brucia anche la parte fogliare colpita, non te la riporta allo stadio "originario" e non ti evita l'infezione primaria che può quindi ripresentarsi se non si mantiene la copertura. Ecco, i curativi curano, il rame stoppa ma non cura, mettiamola così

Una poltiglia acida ha però un suo effetto eradicante...

ho dato la prima volta un prodotto composto di rame e non so che, mi è stato consigliato. Ora sul prodotto vi è scritto la quantità minima e max che bisogna dare. (200mg-400mg)

Al primo trattamento ho dato la quantità max ovvero 400mg. Ho dato insieme anche lo zolfo perchè è miscibile con l'altro.

Al secondo trattamento devo dare sempre la stessa quantità o bisogna abbassare il dosaggio?

Pensavo di fare trattamenti con un dosaggio minimo cioè di 200 mg x i successivi trattamenti, ma mi è stato detto che siccome la foglia e la vite diventano + dure bisogna procedere con trattamenti sempre abbondanti.

Come mi comporto?

dipende dal grado di infezione, dalla strategia che vuoi seguire e dal quantitativo di rame che vuoi dare nel ciclo colturale.
poi dipende ancora se hai le pioggie e quindi pericolo di peronospora

se faccio diversi trattamenti a cadenza quindicinale senza che vi siano pioggie o umidità, posso dare la quantità minima?

E come fai a sapere che ci saranno poche piogge?