fare una nuova vigna
19/02/2014, 13:30
ciao,
mi è venuto in mente di metter su una piccola vigna per produrre il vino da usare in casa considerando che vorrei impiantare una vigna per produrre 4 / 6 damigiane di vino
obbiettivo produrre vino rosso
piante presenti
trebbiano già troppo saranno una ventina di viti ultra trentennalli (sono troppo vecchie ?)
vorrei impiantare
san giovese
canaiolo
ciliegiolo
ma in quali percentuali?
e quante piante per tipo?
posizione sud ovest
50 slm
toscana pistoia
mi è venuto in mente di metter su una piccola vigna per produrre il vino da usare in casa considerando che vorrei impiantare una vigna per produrre 4 / 6 damigiane di vino
obbiettivo produrre vino rosso
piante presenti
trebbiano già troppo saranno una ventina di viti ultra trentennalli (sono troppo vecchie ?)
vorrei impiantare
san giovese
canaiolo
ciliegiolo
ma in quali percentuali?
e quante piante per tipo?
posizione sud ovest
50 slm
toscana pistoia
Re: fare una nuova vigna
19/02/2014, 19:46
Dicamo 300 litri di vino?
Per stare comodi devi riuscire a produrre 450 chili di uva.
Calcola quanti chili vuoi produrre per pianta e ottieni il numero di viti che ti servono.
Trebbiano, quante piante sono? Se sono prese bene e producono discretamente è un peccato toglierle.
Se vuoi fare un blend allora direi che la base deve essere sangiovese dal 70 al 80%
E il resto degli altri due.
Per stare comodi devi riuscire a produrre 450 chili di uva.
Calcola quanti chili vuoi produrre per pianta e ottieni il numero di viti che ti servono.
Trebbiano, quante piante sono? Se sono prese bene e producono discretamente è un peccato toglierle.
Se vuoi fare un blend allora direi che la base deve essere sangiovese dal 70 al 80%
E il resto degli altri due.
Re: fare una nuova vigna
08/03/2014, 14:52
ok vorrei prima analizzare il terreno ma non so a chi rivolgermi avete suggerimenti???che cifra dovrebbero chiedere?
il trebbiano è messo bene e non credo di togliere niente di quello che c'è ma vorrei mettere piante per riequilibrare la vigna
p.s. piccolo dubbio adesso la vigna si estende per circa 1500 metri ma su una vecchia visura catastale risulta di circa 7000 posso rimpiantarla tutta????o ci sono altri registri ???
grazie
il trebbiano è messo bene e non credo di togliere niente di quello che c'è ma vorrei mettere piante per riequilibrare la vigna
p.s. piccolo dubbio adesso la vigna si estende per circa 1500 metri ma su una vecchia visura catastale risulta di circa 7000 posso rimpiantarla tutta????o ci sono altri registri ???
grazie
Re: fare una nuova vigna
12/03/2014, 19:08
Prova ad informarti all'ufficio apposito della tua regione ma non credo. Comunque sopra i 1000 metri servono i diritti di reimpianto
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