Esigenze idriche e scelta dell'impostazione

mortotoccaci ha scritto:Jean Che portainnesto hai usato? Forse si può intervenire con quello. Il merlot soffre la siccità.
Il montepulciano preferisce forme di allevamento non troppo espanse e potature medio corte. In abruzzo si fa l'alberello. Direi cordone speronato, anche se io pianterei tutto a guyot. Il primo germoglio fiorifero è il 3° o il 4°, con la prima gemma del tralcio a frutto. 2 infiorescenze per germoglio.

il portainnesto merlot era il kober 5BB e per il sirah 1103P...

jean,il merlot purtroppo soffre molto la siccità ed avendo la roccia non troppo profonda,il terreno tende a rimanere asciutto...anche io ho del merlot sul 1103p questo portainnesto è molto vigoroso e resistente...mortotoccaci,come mai ultimamente siete tutti un po contrari al cordone speronato?so che va di moda il guyot... comunque su quelle poche viti che ho,quelle allevate sul cordone,mi porta grappoli piu piccoli corti con i chicchi di uva grandi e serrati,sul guyot mi porta grappoli piu lunghi e spargoli,parlo sempre del montepulciano...

mortotoccaci ha scritto:E che cosa stai aspettando?
E' un mondo fantastico!

Mi piacerebbe molto e ci ho anche pensato più di una volta, ma non ho nessuna esperienza in merito...

paolaelena ha scritto:

mortotoccaci ha scritto:E che cosa stai aspettando?
E' un mondo fantastico!

Mi piacerebbe molto e ci ho anche pensato più di una volta, ma non ho nessuna esperienza in merito...

Facciamo una associazione e vengo a coltivarti la vigna...
faccio anche il vino nè, ma tu lo bevi il vino?

JeanGabin ha scritto:Facciamo una associazione e vengo a coltivarti la vigna...
faccio anche il vino nè, ma tu lo bevi il vino?

Anni fa feci analizzare il terreno e credo anche che non sarebbe difficile reperire le quote, ma poi che se ne fa? se lo vendi alla cantina si fa ben poco, se fai una etichetta tua devi poi sapere come commercializzarla e dove ... e son soldi con nessuna certezza di ritorno. Avevo pensato invece, dato che un enologo mi ha detto sia possibile farlo, comprare l'uva e fare una etichetta mia da vendere nel mio negozio, se va, mi faccio la vigna ...

P.S. lo bevo lo bevo...

Ho visto che ci sono parecchi DOC nel montefeltro, tu sei in quella zona circa...?

Non ci sono vigneti nella tua zona, (limitrofi )?

Ciao

Sì, io sono nel Montefeltro, zona bella e selvatica e ci sono vigneti, nonchè produttori solo di vini...

Jean se hai lo stesso problema con kober e 1103 pausen non so che dire. Ora provo ad informarmi, servirebbe un portainnesto con le radici che stiano più in superficie.

Paola se mai non cominci come fai a farti esperienza? L'ideale è fare il vino buono e trovare qualche ristoratore che lo venda. Però deve venire spettacolare e a basso costo. Da me un tipo lo fa e si porta a casa qualche bello stipendio. Certo, prima bisogna impiantare e produrre e poi cercare il venditore ... Se ti decidi, sai dove trovare consigli per ogni dubbio ...

Siff, personalmente non sono contrario al cordone speronato, solo che per noi che dobbiamo produrre gemme ci viene un po' più comodo il guyot, dato che produce sempre da legno nuovo e le gemme vengono un po' più belle. Facciamo un guyot leggermente modificato (un leggerissima capuccina). Per anni ho avuto il cordone, ma per come lo dobbiamo potare noi finisce che non produci più uva. Su un impianto nuovo di isabella comunque l'ho appena fatto dato che l'uva non mi servirà.

Ho chiesto al nostro supermegadirettore Jean. Se non ce la fa il 1103P non ce la fa nessuno.

mortotoccaci ha scritto:Jean se hai lo stesso problema con kober e 1103 pausen non so che dire. Ora provo ad informarmi, servirebbe un portainnesto con le radici che stiano più in superficie.

Paola se mai non cominci come fai a farti esperienza? L'ideale è fare il vino buono e trovare qualche ristoratore che lo venda. Però deve venire spettacolare e a basso costo. Da me un tipo lo fa e si porta a casa qualche bello stipendio. Certo, prima bisogna impiantare e produrre e poi cercare il venditore ... Se ti decidi, sai dove trovare consigli per ogni dubbio ...

Siff, personalmente non sono contrario al cordone speronato, solo che per noi che dobbiamo produrre gemme ci viene un po' più comodo il guyot, dato che produce sempre da legno nuovo e le gemme vengono un po' più belle. Facciamo un guyot leggermente modificato (un leggerissima capuccina). Per anni ho avuto il cordone, ma per come lo dobbiamo potare noi finisce che non produci più uva. Su un impianto nuovo di isabella comunque l'ho appena fatto dato che l'uva non mi servirà.

Cominciare da sola e senza esperienza mi pare un suicidio, preferisco per ora imbottigliare uve degli altri, se poi la mia etichetta funziona impianterò la vigna... per la quale cmq ci vogliono sempre soldini... a gennaio la regione pagava la metà delle quote, ma tutto il resto rimane cmq sulle spalle tue...