|
Diretta live dalle nostre aziende viticole
Autore |
Messaggio |
maikolchateau
Iscritto il: 03/06/2013, 14:23 Messaggi: 240 Località: Massarosa(Lu)
Formazione: Diploma Scuola Superiore
|
Complimenti domani vado anche io di petit verdot.. ma con 18 babo zuccheri??
|
29/09/2015, 23:14 |
|
|
|
|
leorasta
Iscritto il: 06/07/2011, 16:13 Messaggi: 3190 Località: Cureggio (NO)
Formazione: laurea in informatica
|
Eh si 18 babo (in cantina con mostimetro babo, non ho provato col rifrattometro), qua da me a meno di essere su buone pendenze o piantare nebbiolo è difficile fare di più... C'è da dire che è anche un impianto giovane di 5 anni piuttosto vigoroso
|
30/09/2015, 9:22 |
|
|
maikolchateau
Iscritto il: 03/06/2013, 14:23 Messaggi: 240 Località: Massarosa(Lu)
Formazione: Diploma Scuola Superiore
|
Scusa Leo, non volevo fare una critica agli zuccheri, volevo sapere se facevi lo zuccheraggio del mosto per aumentare il grado alcolico?
|
30/09/2015, 12:45 |
|
|
leorasta
Iscritto il: 06/07/2011, 16:13 Messaggi: 3190 Località: Cureggio (NO)
Formazione: laurea in informatica
|
maikolchateau ha scritto: Scusa Leo, non volevo fare una critica agli zuccheri, volevo sapere se facevi lo zuccheraggio del mosto per aumentare il grado alcolico? Tranquillo mica è colpa mia o tua se non posso andare oltre tot zuccheri No quest'anno non zucchero mi basta così (18 gradi babo sono comunque circa 12 gradi alcolici), ho zuccherato però l'anno scorso e due anni fa
|
30/09/2015, 16:45 |
|
|
lucagolinelli
Iscritto il: 06/01/2014, 15:09 Messaggi: 198 Località: Imola (BO)
|
Oggi ho cominciato a tagliare il legno vecchio. La foglia non è ancora caduta del tutto ma ho tempo adesso Quest'anno, a parte qualche caso di mal dell'esca, le viti son molto belle, con tralci di rinnovo lunghi e ben lugnificati.
|
11/11/2015, 22:24 |
|
|
mortotoccaci
Iscritto il: 01/08/2013, 11:03 Messaggi: 2832 Località: Rauscedo PN
Formazione: laurea
|
Da me in tanti lo hanno già fatto, ma io aspetto. Di giorno arriviamo a venti gradi!
|
12/11/2015, 8:24 |
|
|
mortotoccaci
Iscritto il: 01/08/2013, 11:03 Messaggi: 2832 Località: Rauscedo PN
Formazione: laurea
|
Iniziata la potatura e conseguente raccolta marze. Intanto ci prepariamo per giovedì. Inizia la campagna viticola 2016!
|
05/01/2016, 9:18 |
|
|
lucagolinelli
Iscritto il: 06/01/2014, 15:09 Messaggi: 198 Località: Imola (BO)
|
Io sono già a buon punto con la potatura quest'anno... Verso fine gennaio preleverò alcune marze, perchè devo innestare una ventina di viti. Sembra arrivato un po' d'inverno qui da noi. Meno male, altrimenti ancora un po' e il grano iniziava la levata!
|
07/01/2016, 17:52 |
|
|
lucagolinelli
Iscritto il: 06/01/2014, 15:09 Messaggi: 198 Località: Imola (BO)
|
Martedì prima copertura con Mancozeb + Zolfo. Ora il tempo sembra voglia rimanere stabile, anche troppo! Servirebbe un po' di pioggia in primavera... ho già fresato sull'interceppo, concimato con 12-12-17, trinciato l'erba... Sono a buon punto e le viti son partite molto bene!
|
14/04/2016, 17:33 |
|
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 23 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti Non puoi rispondere negli argomenti Non puoi modificare i tuoi messaggi Non puoi cancellare i tuoi messaggi Non puoi inviare allegati
|
|
|