allora, so che è presto, ma ogni anno faccio un po' a caso e come va va. c'è qualcuno che mi potrebbe spiegare un sistema migliore di altri se c'è oppure tolgo i tralci senza grappoli lasciandone un paio per l' anno prossimo ? quando comincereste ? quest' anno da noi lo sviluppo vite è ritardato di circa 15 giorni rispetto al normale. grazie.
non lo so neanche io che intenzioni ho. siccome sto in una zona molto soggetta a peronospora e oidio mi avevano consigliato di sfoltire la chioma ( è un sistema a pergoletta ) per far circolare meglio l' aria e poi cimare i tralci residui dopo l' ottava foglia a partire dal grappolo. volevo solo capire se c'era un sistema migliore per sfoltire. uva principalmente garganega e un po' di barbera.
il modo migliore per sfoltire la chioma è quello di eliminare i germogli che non servono. quindi quelli senza grappoli, tutti i doppi (lascia solo un germoglio per gemma), i malposizionati. da fare ora, la cimatura è meglio farla dopo la fioritura ma non riduce l affastellamento.