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Re: cordone speronato di simonit

14/02/2014, 20:40

Io per esempio ho un Merlot clone 181 é un po' "povero" diciamo poco generoso,
a differenza di cabernet sauvignon allevato a Guyot.

Ciao Maik

Re: cordone speronato di simonit

14/02/2014, 20:42

dipende dal tipo di vitigno...per esempio sull aglianico porta 2 grappoli a gemma come anche il moscato...il montepulciano porta 1 grappolo a gemma e a volte anche 2!!!

Re: cordone speronato di simonit

14/02/2014, 22:08

Seguo perchè Simonit è molto interessante, secondo me si potrebbe anche gestire a secondo
del proprio vitigno, basta intervenire adeguatamente con potatura sul verde....

Ciao

Re: cordone speronato di simonit

14/02/2014, 22:32

Quoto in pieno Siff dipende principalmente dalla varietà incideranno anche altri fattori tipo latitudine ed altri ma principalmente dalla varietà. Su un impianto giovane di primitivo due grappoli a gemma su un impianto di 15 anni ci sono anche gemme non fruttifere. Ho notato anche un'altra differenza con una potatura Guyot i grappoli sono molto più grandi rispetto a quelli sviluppatosi sul cordone speronato

Re: cordone speronato di simonit

14/02/2014, 22:41

Arca70 ha scritto:Quoto in pieno Siff dipende principalmente dalla varietà incideranno anche altri fattori tipo latitudine ed altri ma principalmente dalla varietà. Su un impianto giovane di primitivo due grappoli a gemma su un impianto di 15 anni ci sono anche gemme non fruttifere. Ho notato anche un'altra differenza con una potatura Guyot i grappoli sono molto più grandi rispetto a quelli sviluppatosi sul cordone speronato


Spiegati meglio, credi che sul guyot ci siano grappoli più grandi? :roll:

Re: cordone speronato di simonit

14/02/2014, 22:42

Arca70 ha scritto:Quoto in pieno Siff dipende principalmente dalla varietà incideranno anche altri fattori tipo latitudine ed altri ma principalmente dalla varietà. Su un impianto giovane di primitivo due grappoli a gemma su un impianto di 15 anni ci sono anche gemme non fruttifere. Ho notato anche un'altra differenza con una potatura Guyot i grappoli sono molto più grandi rispetto a quelli sviluppatosi sul cordone speronato


Confermo: normalmente, i grappoli sul cordone speronato sono di dimensioni inferiori (anche di molto) rispetto al Guyot.

Re: cordone speronato di simonit

14/02/2014, 23:07

Penso che sia dovuto al numero di gemme che si lasciano, o sbaglio?

Ciao

Re: cordone speronato di simonit

15/02/2014, 1:46

Orf ha scritto:
Arca70 ha scritto:Quoto in pieno Siff dipende principalmente dalla varietà incideranno anche altri fattori tipo latitudine ed altri ma principalmente dalla varietà. Su un impianto giovane di primitivo due grappoli a gemma su un impianto di 15 anni ci sono anche gemme non fruttifere. Ho notato anche un'altra differenza con una potatura Guyot i grappoli sono molto più grandi rispetto a quelli sviluppatosi sul cordone speronato


Confermo: normalmente, i grappoli sul cordone speronato sono di dimensioni inferiori (anche di molto) rispetto al Guyot.

confermo anche io la differenza tra guyot e cordone speronato!!!!prendendo riferimento il montepulciano,ho fatto delle prove sia a cordone che a guyot,sul cordone mi porta grappoli piu corti con acini grandi e attaccati fra di loro!sul guyot ha grappoli piu lunghi acini spargoli e con un grado zuccherini piu alto!!!questo vuol dire che si adatta piu sul guyot!!!

Re: cordone speronato di simonit

15/02/2014, 7:17

Dipende dalla varietà sul primitivo il cordone speronato produce grappoli piccoli con grado zuccherino alto. Sul guyot i grappoli sono grandi hanno quasi sempre le due ali laterali (scusate la non mia padronanza del linguaggio tecnico) a discapito questa volta del grado zuccherino che si abbassa notevolmente. Con il Guyot la potatura a verde deve essere attenta per avere un equilibrio della pianta altrimenti il grappolo non matura Sul cordone speronato visto la scarsa produttività a volte sullo sperone durante la potatura a verde lascio la terza gemma. Per farla breve con lo stesso numero di gemme a verde su due ceppi potati con i due tipi di allevamento il guyot mi produce 1/3 in più del cordone speronato

Re: cordone speronato di simonit

15/02/2014, 13:05

Jean no no, non dipende dal numero di gemme che si lasciano. Certo, può incidere, ma mediamente la differenza nelle dimensioni del grappolo è lampante ;) Il Guyot è più produttivo
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