Salve a tutti, cosa mi consigliate per fare un vino nero d'avola discreto? ho già piantato l'anno scorso una ventina di viti innestate a nero d'avola, ora ne dovrò piantare +o- altre quaranta, cosa mi consigliate piantarle tutte nero d'avola ho devo piantare qualche vite da uva da taglio

vi ringrazio.

Nella sezione enologica troverai migliori consigli.

Puoi coltivarlo anche in purezza, tuoi corregionali lo fanno da parecchi anni con ottimi risultati,
poi come sempre va a gusti....

Ciao

ma per la quantitá di vino che andrai a fare che tagli puoi fare?
sicuramente la quantitá di vino di qualsiasi altra varietá avrebbe un influenza modesta.

Grazie per le risposte