Re: Combattere le Malattie fungine della vite
23/07/2014, 17:22
Ci sono altre varietà oltre a queste sei nel registro Nazionale?
Inoltre cosa comporta come dice mortotoccaci se queste varietà non sono vitis comuni?
Perchè non lo sono?
Non dovrebbero essere discendenti dalla vitis vinifera?
Se qualcuno ha già provato a vinificare con queste varietà ci farebbe piacere sentire la sua esperienza...Jean ?
Poi chi altro? fatevi avanti
Inoltre cosa comporta come dice mortotoccaci se queste varietà non sono vitis comuni?
Perchè non lo sono?
Non dovrebbero essere discendenti dalla vitis vinifera?
Se qualcuno ha già provato a vinificare con queste varietà ci farebbe piacere sentire la sua esperienza...Jean ?
Poi chi altro? fatevi avanti
Re: Combattere le Malattie fungine della vite
23/07/2014, 19:26
Non è vitis vinifera perchè sono figli di incroci tra vitis vinifera e altri ibridi (discendenti dei mitici ibridi produttori diretti). Anche se il processo è totalmente naturale e da questo tipo di ibridazioni si sono sviluppate tutte le viti che conosciamo, il legislatore è un po' allergico a mutare lo status quo. Questo per il vino. Per la tavola è tutta un'altra storia, essendo frutta. E nella frutta qe verdura queste pratiche sono autorizzate da svariati decenni.
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