Buongiorno a tutti,
avevo già postato questo argomento in un altro Post dove avevo chiesto informazione sugli innesti.
L'intenzione era quella di cambiare circa 100/120 piante attualmente di falanghina con dell'uva rossa (mi piace il vino rosso).
dalle mie parti ed in tutta la zona dei campi flegrei predilige il "piedirosso", un buon vino ma abbastanza leggero.
Dunque, visto che con gli innesti (ne ho fatti 10/12 riusciti 2/3) non penso di riuscire in breve tempo a sostituire l'attuale qualità, ho piantato 2 anni fa e l'anno passato alcune barbatelle di Montepulciano, per capire la gradazione che eventualmente sarei riuscito ad ottenere, anche in considerazione del fatto che ho letto che in puglia tale qualità si e' riuscita bene ad integrare con ottimi risultati.
Domenica scorsa ho effettuato le prime misurazioni con il mostimetro.......... 17 gradi babo.
adesso non so se aumenteranno considerate che la falanghina attualmente fa 10° babo.........

speriamo che maturi ancora.
cosa ne pensate ?

grazie
frack

Dovrebbe salire ancora.

Buongiorno,
si infatti ieri ho misurato 19°

Quest'anno anche la piedirosso 17°

Ciao Morto,
cosa te ne pare ?

ciao
Grazie

Mi pare bene. Da noi son gradazioni che non si raggiungono mai. A 20 ti vien un buon prodotto, ma se non vuoi fare vini troppo carichi in alcool vendemmia anche prima (hanno una durata minore però). Dipende sempre dallo stato sanitario delle uve. Se son sane puoi aspettare. Sarebbe bello sapere l'acidità.

Buonasera,
no, purtroppo i grappoli che vedete in foto sono unici in quanto sono poche barbatelle piantate per provare la riuscita della qualità dell'uva.
Infatti data la buona riuscita quest'anno vorrei piantare le barbatelle negli spazi vuoti tra le attuali piante di falanghina, in modo da crescere simultaneamente l'una e non rinunciare all'altra.
Poi quando tra 2-3 anni le rosse saranno pronte, togliere le bianche.

che dite......troppo vicine ? troppo caos....

almeno iniziare ad allevarle....

grazie
saluti
frack

Si può fare, ma devi seguire bene le nuove, magari riducendo le radici delle vecchie al momento dell'impianto. Devi fare di tutto perchè le vecchie non stentino. Se il terreno è ricco potresti nemmeno accorgerti del lavoro. Specialmente riduci la chioma delle vecchie che arrivi sole alle nuove e non dimenticare l'acqua se serve. Togliere, arieggiare e reimpiantare sarebbe comunque meglio.

C'e' un po di spazio tra l'una e larga + di 1mt.
per l'acqua e' necessaria ho fatto l'impianto di irrigazione perché le 1° barbatelle si sono seccate.
grazie
frack

Domenica misurato 20°