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Aglianico: cordone speronato o guyot?

23/03/2020, 20:33

Ciao amici,
Come da titolo vorrei avere le vostre opinioni, meglio il cordone speronato o il guyot per fare un aglianico/taurasi di qualità?
Grazie

Re: Aglianico: cordone speronato o guyot?

24/03/2020, 10:55

Sul catalogo viti mi da' la produzione dell'aglianico dalla terza/quarta gemma, quindi forse meglio il guyot.
Se no sul cordone ti tocca fare speroni abbastanza lunghi
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