Navigando sul web mi è capitato di imbattermi nella: Portulaca oleracea Si tratta di un'erbacea infestante commestibile spontanea che dispone di diverse proprietà. Proponetene altre in modo da farne un'elenco.
Nota: Naturalmente l'ortica non richiede presentazioni, direi che pure i sassi la conoscono.
11/01/2015, 14:45
Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68793 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
Achillea - Achillea millefolium: http://www.agraria.org/coltivazionifore ... cinali.htm Dagli allevatori viene considerata pianta infestante perché gli steli tendono a diventare ben presto coriacei, soffocando rapidamente le erbe foraggere di maggiore pregio.
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argomento interessante, anche se, sul sito di Agraria sono già presenti moltissime informazioni, sposto comunque in "Orticoltura" più adatto all'argomento
ciao da noi in sicilia, molte erbe crescono in abbondanza è molte persone vanno per campi a raccoglierla. compreso io le piu abbondanti sono: bieta da taglio, da noi chiamata (verdura giri) brassica fruticolosa, detta (cavuliceddi) una sorta di cima di rapa ma un po amara, se cucinata bene è molto buona, si sposa molto bene con la salsiccia alla griglia. borragine, rucola selvatica, asparagi selvatici, finocchietto di montagna, ( cardella) tarassaco, cicoria. e molte alte la lista è molto lunga
Se vuoi approfondire la tua conoscenza puoi acquistare qualche libro di Libereso Guglielmi, il giardiniere di Calvino.....
Ciao
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11/01/2015, 23:47
milli
Sez. Suini
Iscritto il: 23/09/2009, 16:47 Messaggi: 9972 Località: Emilia
Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
Cerca "piante alimurgiche", sono le piante selvatiche commestibili.
_________________ L'esperto è una persona che ha fatto in un campo molto ristretto tutti i possibili errori.(Niels Bohr) Più la caduta di un Impero è vicina, più le sue leggi sono folli. Cicerone
12/01/2015, 1:08
alessandro2015
Iscritto il: 05/01/2015, 13:41 Messaggi: 58 Località: Firenze
Mi è venuta in mente un'altra domanda correlata, tra la serie di piante spontanee commestibili che è possibile dare a galline, tacchini, ecc., se le proprietà terapeutiche riportate per gli esseri umani siano valide pure per gli animali ed, in questo caso, quali proporzioni occorre fare per evitare di eccedere nei quantitativi. E' sufficiente tenere in considerazione il peso dell'animale e fare il rapporto in base al massimo consentito per l'essere umano? Oppure no?
12/01/2015, 13:00
MarcelloC
Iscritto il: 13/12/2008, 2:20 Messaggi: 804 Località: Chia(VT)
Formazione: Laurea in filosofia
No, non è così semplice, alcune piante commestibili per un animale sono velenose per altri. Da tempo cerco libri o informazioni su come curare gli animali con le piante ma trovo poco, solo informazini dirette dalle poche persone che le usano ancora.
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