Buongiorno,
cerco azienda da gestire per la realizzazione di allevamento bovino da latte o misto latte carne con sistema a pascolo integrale 100 % grassfed su larga scala.
Purtroppo non possedendo terra non posso farlo in prima persona come imprenditore, visti i costi inarrivabili della stessa nonostante la forte motivazione personale.
Ho acquisito pero' il know how necessario in 8 anni di lavoro in prima persona con questo sistema anche se con mandrie di dimensioni non grandi.
Se c'e' qualcuno che possiede un certo quantitativo di terra o un'azienda vuota o da convertire e vuole fare qualcosa di unico nel contesto zootecnico italiano, con un ritorno economico pero' adeguato a questa attivita' cosi' impegnativa, sarei molto felice di vedere se e' possibile una collaborazione.

hai pensato che in Italia è un pò complicato avere erba fresca tutto l anno? a meno che nn trovi un azienda irrigua al sud...

L'asciutta è a secco ovviamente, come nel 90% dei paesi del mondo dove si utilizza l'erba sotto regime di parti stagionali.
Preciso però che non sto fecendo ipotesi, come ho indicato nel post, ho condotto due aziende in questo modo, parliamo di esperienza già maturata nell'applicazione pratica.