Salve sono un ragazzo che dopo aver lavorato diversi anni per un'importante azienda conserviera, ha deciso di mettersi in proprio ed avviare un'attività di trasformazione della frutta. Mi rifornirò solo di prodotti a km0 in aziende della mia zona che utilizzano il sistema di agricoltura simbiotico.
Venendo al dunque, sto cercando un laboratorio in appoggio dove poter iniziare a produrre per qualche mese perché il locale da me trovato è in corso di ristrutturazione per metterlo a norma e non sarà pronto prima di maggio.
Rispetto i metodi igienico sanitari ed ho già il piccolo macchinario e le pentole per cottura e pastorizzazione.
Sono di Bologna ma sono molto flessibile sia come orari che come distanza. Disposto a lavorare anche nei feriali.
Se fosse interessati vi prego di scrivermi in privato cosi da potervi lasciare un recapito telefonico e una Brochure dei miei prodotti.
Grazie
