CASEIFICIO PRODUZIONE PARMIGIANO REGGIANO

Disponiamo di un caseificio in provincia di parma che per 50 anni ha prodotto parmigiano reggiano,alcuni mesi fa gli affittuari si sono trasferiti in un'altro caseificio.al momento risulta difficile per la proprietà sia affittarlo di nuovo sia vendere l'immobile.
il caseificio eccetto qualche piccolo ritocco è a norma ussl
se qualcuno ha qualche idea.......

Visto che si trova in zona di produzione del Parmigiano Reggiano...
MArco

vagabondo1961 ha scritto:Disponiamo di un caseificio in provincia di parma che per 50 anni ha prodotto parmigiano reggiano,alcuni mesi fa gli affittuari si sono trasferiti in un'altro caseificio.al momento risulta difficile per la proprietà sia affittarlo di nuovo sia vendere l'immobile.
il caseificio eccetto qualche piccolo ritocco è a norma ussl
se qualcuno ha qualche idea.......

Com'è strutturato?

tsunaseth ha scritto:

vagabondo1961 ha scritto:Disponiamo di un caseificio in provincia di parma che per 50 anni ha prodotto parmigiano reggiano,alcuni mesi fa gli affittuari si sono trasferiti in un'altro caseificio.al momento risulta difficile per la proprietà sia affittarlo di nuovo sia vendere l'immobile.
il caseificio eccetto qualche piccolo ritocco è a norma ussl
se qualcuno ha qualche idea.......

Com'è strutturato?

immobile anni 40/50 buone condizioni
piano terra
salone lavorazione latte con 8 caldaie rame+atrezzatura varia mq 500 circa
stanza tecnica con generatore di vapore
salone con diverse vasche per salamoia
stanza per vendita diretta
magazzino con diverse scalere semplici e doppie seminuove mq 400 circa
garage 150 mq

piano primo
appartamento mq 100 circa

area cortilizia intorno+3/4000 mq area agricola

Non ci sono molte soluzioni, o trovi qualcuno che vuole fare ancora del formaggio tipo parmigiano (per via delle caldere di lavorazione) oppure vendi tutta l'attrezzatura e adibisci il fabbricato ad altro scopo.

Disponiamo di un caseificio in provincia di parma adatto per la lavorazione di 35000ql\latte annui con annesso magazzino,spaccio per il pubblico,appartamento,area cortilizia e circa 4000mq di area agricola.
il fabbricato è previo tinteggiatura già pronto per la produzione.
si valuta:
-vendita
-affitto
-proposte di compartecipazione
-consorzio