Allora, andiamo con ordine:
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Ma sarebbero 750 euro a testa da dare ai proprietari?
No, bisogna dare ai proprietari 750 euro al mese, quindi se si e' in due, 375.
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ha tanti terreni a disposizione?l'alimentazione delle capre sarebbe più basata sul pascolo o sul (fieno+ concentrati)...nel senso..ok quando fa freddo e ce la neve la stalla..ma durante i mesi "buoni" come viene condotto l'allevamento?
Terreni ne ho a disposizione a volonta' e gli stessi mi permettono di mantenere gli animali per tutto l'anno visto che su un solo terreno si riescono a fare ben tre tagli. Le capre hanno possibilita' di pascolo ma sono abituate a stare in stalla e, nonostante abbiano le porte aperte giorno e notte, prediligono la stalla e durante la lattazione integro con dei concentrati.
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La vendità dei latticini come avviene?banchi nei mercati ?o il prodotto viene distribuito nei negozi vicini? vendità diretta in azienda?
Il prodotto viene venduto prevalentemente nei mercatini mirati o fiere. Faccio parte dell'associazione dei produttori del Paniere della Provincia di Torino e con la stessa organizziamo mercati in piazze selezionate. Non faccio mercati rionali e vendo i miei prodotti a privati e negozi ed in piu' servo Eataly a Torino e Pinerolo.
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avrei mille domande da farle...ho abbastanza esperienza con gli animali e con i formaggi..quindi mi intereserebbe capire l'organizzazione aziendale
Mi contatti in privato, le lascio il mio numero di telefono e mi faccia le altre 973 domande
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Sarei interessato ad eventuali investimenti finalizzati allo sviluppo ed alla crescita del progetto. Non ne capisco una mazza di niente a livello tecnico. Potrei solo investire e occuparmi del commerciale sul mercato interno ed estero qualora fosse possibile.
Se ritieni accettabile la mia controproposta parliamone.
Nella sezione delle presentazioni puoi leggere un po' di me.
Grazie e congratulazioni.
Si' agli investimenti per incrementare il fatturato, ma da solo non mi riuscirebbe assolutamente far tutto e di assumere del personale non ne voglio sentir parlare neanche lontanamente. Stessa cosa, se vuole mi contatti in privato e le lasci il numero di cellulare. Grazie a tutti per l'interessamento.