Come mai così pochi? ma quest'anno non c'è una buona produzione? ti faccio queste domande perchè come dicevo in un altro post quest'anno non sono nella mia terra quindi impossibilitato nella ricerca del tartufo
Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
Re: Tuber Aestivum Vitt 2013
06/07/2013, 0:46
L'andamento della raccolta di T. aestivum non è uguale in tutto lo stivale... ci sono posti in cui se ne trova molto (ed anche di belle pezzature) e posti in cui se ne trova veramente poco. Questo succede anche all'interno delle regioni... dipende molto dalle zone.
Condivido in pieno quello che dici Flavio conosco bene l'agromento.. facevo quella domanda perchè parlando con un amico mi diceva che il prezzo dello scorzone in basilicata era basso perchè nelle regioni dove il tartufo si lavora e si vende di più tipo l'abruzzo ne avevano tanto (questa è la spiegazione che danno i grossisti della zona ai cavatori)