tartufi in puglia?

Ciao ragazzi quali sono le zone (se ci sono) tartufigene in puglia? Grazie e a presto!

Zappa ciao in puglia so che c è il bianco di Corigliano in salento lo stavo leggendo una notizia proprio ieri sul web!

potrebbe darsi che non essendo un alimento non diffuso in puglia magari ci sono posti in cui si trovano ma nessuno li conosce?

In Campania sono presenti numerose specie di tartufi, tra i quali il più diffuso e famoso è il Tuber mesentericum Vitt., detto anche Tartufo nero ordinario o “Tartufo di Bagnoli Irpino”, dal nome del comune irpino ove da secoli si è andata sviluppata una vera e propria cultura intorno a tale risorsa. Il tartufo in Campania trova infatti il suo habitat naturale più favorevole nell’area montana del Termino Cervialto, dei Picentini, fra le province di Avellino e Salerno, ma anche sui monti che circondano il Vallo di Diano, sul Partenio, sul Faito. Più recentemente altre aree di raccolta sono state individuate nell’Alto Casertano e nel Beneventano.

Oltre al tartufo mesenterico, altri tartufi diffusi in Campania sono: il Tuber aestivum, noto anche tartufo estivo o scorzone, il Tuber borchii, detto anche tartufo bianchetto, il Tuber uncinatum, il Tuber moschatum, il Tuber brumale. Nel 2004 è stata segnalata anche la presenza, nell’avellinese e nel beneventano, a seguito di indagini sul territorio da parte di autorevoli strutture universitarie, del Tuber magnatum Pico, il celebre e rinomano tartufo bianco.

Tarty81 ha scritto:In Campania sono presenti numerose specie di tartufi, tra i quali il più diffuso e famoso è il Tuber mesentericum Vitt., detto anche Tartufo nero ordinario o “Tartufo di Bagnoli Irpino”, dal nome del comune irpino ove da secoli si è andata sviluppata una vera e propria cultura intorno a tale risorsa. Il tartufo in Campania trova infatti il suo habitat naturale più favorevole nell’area montana del Termino Cervialto, dei Picentini, fra le province di Avellino e Salerno, ma anche sui monti che circondano il Vallo di Diano, sul Partenio, sul Faito. Più recentemente altre aree di raccolta sono state individuate nell’Alto Casertano e nel Beneventano.

Oltre al tartufo mesenterico, altri tartufi diffusi in Campania sono: il Tuber aestivum, noto anche tartufo estivo o scorzone, il Tuber borchii, detto anche tartufo bianchetto, il Tuber uncinatum, il Tuber moschatum, il Tuber brumale. Nel 2004 è stata segnalata anche la presenza, nell’avellinese e nel beneventano, a seguito di indagini sul territorio da parte di autorevoli strutture universitarie, del Tuber magnatum Pico, il celebre e rinomano tartufo bianco.

si, ma cosa centra con la puglia?!?!

Scusa hai ragione...

Zappa sul web non ho trovato nulla a mio intuito sicuramente bianchetto ed estivo! Comunque troverai qualcuno che ti dirà qualcosa in piu!!!!

guardati questi video

http://www.youtube.com/watch?v=Jss-48ek ... re=related
http://www.youtube.com/watch?v=dRSDPfM3 ... re=related
http://www.youtube.com/watch?v=hU93M1An ... re=related
http://www.youtube.com/watch?v=vLQjWDz0 ... re=related

spike2012 ha scritto:guardati questi video

http://www.youtube.com/watch?v=Jss-48ek ... re=related" target="_blank
http://www.youtube.com/watch?v=dRSDPfM3 ... re=related" target="_blank
http://www.youtube.com/watch?v=hU93M1An ... re=related" target="_blank
http://www.youtube.com/watch?v=vLQjWDz0 ... re=related" target="_blank

grazie delle info!! ma c'è un modo base e standard per addestrare i cani?

la linea e piu' o meno la stessa per tutti poi c'è chi aggiunge vari giochi prima di arrivare al dunque e chi è piu diretto , ma dipende anche da come risponde il cane alle varie fasi ....
io ad esempio ho iniziando quando il mio spike aveva 25 gg di vita strappando un vecchio calzino e l'ho ricucito facendolo assomigliare ad un tartufo , dopodiche lo messo in un contenitore ermetico insieme ad alcuni tartufi comprati per far in modo che il finto tartufo ne prendesse l'odore ( se nn puoi reperire tartufi puoi comprare un olio al tartufo ma usane solo pochissime gocce altrimenti lo abitui male e nn sentira quelli piu sottoterra e quelli piu piccoli )
con questa pallina o similtartufo ho iniziato a fargli fare il gioco del riporto e solo quando me lo ha lasciato sotto i piedi l'ho premiato per la prima volta con un pezzetto di wurstel
questo gioco lo farai per una 20ntina di gg senza farlo durare troppo va bene 15/20 minuti al gg
successivamente per una settimana circa sempre per 15/20 minuti inizierai a nascondere la pallina facendoti vedere quando la nascondi ...
RICORDA sempre che fin dall'inizio dovrai inserire nei giochi le parole trova e riporta che il cucciolo dovra' memorizzare
a questo punto inizierai a nascondere la pallina per una 20ntina di gg senza farti vedere ( magari ti fai aiutare da un amico ) per poi portarlo nei paraggi e dargli il comando per iniziare il gioco CERCA ....
dopo questi giochi inizia a seppellire la pallina in qualche buco nel terreno senza pero chiuderlo e premialo ogni volta che ci torna su
dopo una settimana inizi a coprire il buco e a metterne vari in vari punti , quando te li scaverà sarà pronto per le prime uscite .....
non dimenticare mai di premiarlo solo quando esegue bene tutti i vari giochi e di usare sempre cerca e porta qui poi userai termini tuoi
cerca di usare sempre o le stesse scarpe o lo stesso pantalone sia quando giocherai che quando uscirai per far associare a lui che quando sei vestito cosi si gioca