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tartufi in puglia? 
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Ciao ragazzi :) quali sono le zone (se ci sono) tartufigene in puglia? Grazie e a presto!

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MF


25/10/2012, 22:19
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Zappa ciao in puglia so che c è il bianco di Corigliano in salento :D lo stavo leggendo una notizia proprio ieri sul web!

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26/10/2012, 7:58
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potrebbe darsi che non essendo un alimento non diffuso in puglia magari ci sono posti in cui si trovano ma nessuno li conosce?

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MF


27/10/2012, 0:15
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In Campania sono presenti numerose specie di tartufi, tra i quali il più diffuso e famoso è il Tuber mesentericum Vitt., detto anche Tartufo nero ordinario o “Tartufo di Bagnoli Irpino”, dal nome del comune irpino ove da secoli si è andata sviluppata una vera e propria cultura intorno a tale risorsa. Il tartufo in Campania trova infatti il suo habitat naturale più favorevole nell’area montana del Termino Cervialto, dei Picentini, fra le province di Avellino e Salerno, ma anche sui monti che circondano il Vallo di Diano, sul Partenio, sul Faito. Più recentemente altre aree di raccolta sono state individuate nell’Alto Casertano e nel Beneventano.

Oltre al tartufo mesenterico, altri tartufi diffusi in Campania sono: il Tuber aestivum, noto anche tartufo estivo o scorzone, il Tuber borchii, detto anche tartufo bianchetto, il Tuber uncinatum, il Tuber moschatum, il Tuber brumale. Nel 2004 è stata segnalata anche la presenza, nell’avellinese e nel beneventano, a seguito di indagini sul territorio da parte di autorevoli strutture universitarie, del Tuber magnatum Pico, il celebre e rinomano tartufo bianco. ;) ;) ;)

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27/10/2012, 11:50
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Tarty81 ha scritto:
In Campania sono presenti numerose specie di tartufi, tra i quali il più diffuso e famoso è il Tuber mesentericum Vitt., detto anche Tartufo nero ordinario o “Tartufo di Bagnoli Irpino”, dal nome del comune irpino ove da secoli si è andata sviluppata una vera e propria cultura intorno a tale risorsa. Il tartufo in Campania trova infatti il suo habitat naturale più favorevole nell’area montana del Termino Cervialto, dei Picentini, fra le province di Avellino e Salerno, ma anche sui monti che circondano il Vallo di Diano, sul Partenio, sul Faito. Più recentemente altre aree di raccolta sono state individuate nell’Alto Casertano e nel Beneventano.

Oltre al tartufo mesenterico, altri tartufi diffusi in Campania sono: il Tuber aestivum, noto anche tartufo estivo o scorzone, il Tuber borchii, detto anche tartufo bianchetto, il Tuber uncinatum, il Tuber moschatum, il Tuber brumale. Nel 2004 è stata segnalata anche la presenza, nell’avellinese e nel beneventano, a seguito di indagini sul territorio da parte di autorevoli strutture universitarie, del Tuber magnatum Pico, il celebre e rinomano tartufo bianco. ;) ;) ;)


si, ma cosa centra con la puglia?!?! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

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27/10/2012, 21:01
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Scusa hai ragione... :roll:

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27/10/2012, 21:06
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Zappa sul web non ho trovato nulla a mio intuito sicuramente bianchetto ed estivo! Comunque troverai qualcuno che ti dirà qualcosa in piu!!!! ;)

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27/10/2012, 21:12
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guardati questi video ;)

http://www.youtube.com/watch?v=Jss-48ek ... re=related
http://www.youtube.com/watch?v=dRSDPfM3 ... re=related
http://www.youtube.com/watch?v=hU93M1An ... re=related
http://www.youtube.com/watch?v=vLQjWDz0 ... re=related


31/10/2012, 8:24
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grazie delle info!! :) ma c'è un modo base e standard per addestrare i cani?

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31/10/2012, 9:41
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la linea e piu' o meno la stessa per tutti poi c'è chi aggiunge vari giochi prima di arrivare al dunque e chi è piu diretto , ma dipende anche da come risponde il cane alle varie fasi ....
io ad esempio ho iniziando quando il mio spike aveva 25 gg di vita strappando un vecchio calzino e l'ho ricucito facendolo assomigliare ad un tartufo , dopodiche lo messo in un contenitore ermetico insieme ad alcuni tartufi comprati per far in modo che il finto tartufo ne prendesse l'odore ( se nn puoi reperire tartufi puoi comprare un olio al tartufo ma usane solo pochissime gocce altrimenti lo abitui male e nn sentira quelli piu sottoterra e quelli piu piccoli )
con questa pallina o similtartufo ho iniziato a fargli fare il gioco del riporto e solo quando me lo ha lasciato sotto i piedi l'ho premiato per la prima volta con un pezzetto di wurstel
questo gioco lo farai per una 20ntina di gg senza farlo durare troppo va bene 15/20 minuti al gg
successivamente per una settimana circa sempre per 15/20 minuti inizierai a nascondere la pallina facendoti vedere quando la nascondi ...
RICORDA sempre che fin dall'inizio dovrai inserire nei giochi le parole trova e riporta che il cucciolo dovra' memorizzare
a questo punto inizierai a nascondere la pallina per una 20ntina di gg senza farti vedere ( magari ti fai aiutare da un amico ) per poi portarlo nei paraggi e dargli il comando per iniziare il gioco CERCA ....
dopo questi giochi inizia a seppellire la pallina in qualche buco nel terreno senza pero chiuderlo e premialo ogni volta che ci torna su
dopo una settimana inizi a coprire il buco e a metterne vari in vari punti , quando te li scaverà sarà pronto per le prime uscite .....
non dimenticare mai di premiarlo solo quando esegue bene tutti i vari giochi e di usare sempre cerca e porta qui poi userai termini tuoi
cerca di usare sempre o le stesse scarpe o lo stesso pantalone sia quando giocherai che quando uscirai per far associare a lui che quando sei vestito cosi si gioca ;)


31/10/2012, 13:16
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