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Riconoscimento specie, tartuficoltura e confronto con tartufai
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TARTUFAIA (investimento lungo termine)

24/09/2012, 15:18

Buonasera a tutti,

Mi sono iscritto oggi e frequento poco i Forums, ma ho trovato questo Forum interessante con gente competente ed ho deciso
di postare un mio progetto per prendere alcuni suggerimenti da Voi e conoscere bene questo mondo.
Sono un Imprenditore e sono specializzato in trading e spedizioniere, ho dei terreni (ereditati) in Provincia di Rieti esattamente
qui: http://maps.google.it/maps?oe=utf-8&rls ... CCMQ8gEwAA

La mia intenzione è quella di investire un piccolo capitale (dai 30K ai 50K up) per tirare su una grossa tartufaia nella mia zona
in modo tale da lasciare il mio stressante lavoro e rendere questo progetto come lavoro e rendita della mia vita (se possibile).

Premetto che non sono competente in materia e ci capisco poco,so di cosa parliamo ma io sono piu da maketing e calcolatore e
per questo Vi chiedo un supporto ed aiuto , prima di farmi sbranare da qualche Azienda o Societa che ne capisca poco ed abbia meno
passione di quanto ne abbiate Voi.

Volevo chiedervi:

A- Ci sono ditte specializzate e "serie" che fanno un pacchetto ALL-IN dove ti assistono dall inizio alla fine a prezzi moderati?
B- Possiedo piu terreni e vorrei cercare di analizarli tutti senza sostenere spese ecessive, per farsi un idea si puo fare una cosa "fai da te"
per capire se il terreno è idoneo per creare una tartufaia? Altezza del paese è di 700M
C- Posso creare una tartufaia o piu di una in modo tale che possa avere una raccolta continua 360gg l anno? certamente variando i tipi di Tartufo?
D- Esistono Incentivi Regionali (Lazio) o Europei che rimborano una parte delle spese investite? dove lo trovo e come posso quantificare gli incentivi? cè una scala?
E- Facendo un Rapporto Investimento e Rendimento , quanti ettari di terreno devo "Piantare" per garantirmi una rendita mensile decente?
F- Quanto tempo passa prima che possa prendermi le prime soddisfazioni e "raccogliere" cio che ho "seminato" in passato?
G- ci sono certificazioni particolari o autorizzazioni che devo farmi rilasciare per far partire tutto il progetto?
H- Cè qualcuno di Voi residente a Roma o Rieti o Avezzano che possa darmi una consultazione in privato dopo una sana e ricca cena?
I- Cè altro che devo sapere o valutare?

Prometto a chi mi aiuta di spedirgli il mio 1°kg diretatmente a casa sua come ringraziamento ufficiale ;)



PS: NON so se postarla qui....ma esistono anche fungaie per coltivare funchi porcini? se mi occorre avere le stesse info elencate sopra ;)


Grazie a tutti

Re: TARTUFAIA (investimento lungo termine)

24/09/2012, 20:54

Ti consiglio di leggere questi due articoli:
http://www.rivistadiagraria.org/riviste ... brica=2005
http://www.rivistadiagraria.org/riviste ... brica=2007
e contattare l'autrice.
Ciao,
Marco

Re: TARTUFAIA (investimento lungo termine)

24/09/2012, 21:08

Buonasera

avevo già letto e stampato tutto.
Alcune mie domande vanno piu sul pratico e guadagni e consigli.

Grazie ancora
Marco

Re: TARTUFAIA (investimento lungo termine)

25/09/2012, 15:09

...Cavolo, credevo ci fosse piu partecipazione e solidarietà.

Need help please

Re: TARTUFAIA (investimento lungo termine)

26/09/2012, 1:49

mtupone ha scritto:...Cavolo, credevo ci fosse piu partecipazione e solidarietà.

Need help please

La partecipazione e la solidarietà non si misurano con il cronometro; a volte bisogna saper aspettare ;)

Per quanto riguarda le tue domande, direi che qui si tratta di fare un progetto.
30k-50k sarebbero 30.000-50.000 Euro di investimento potenziale?

Ad ogni modo ci sono ditte (serie) che seguono il cliente dall'inizio alla fine, occupandosi del lavoro di analisi iniziale, di progettazione dell'impianto e di realizzazione dello stesso. Però anche qui devi saper aspettare... gli impianti non entrano in produzione in pochi mesi, ma ci vogliono anni (ed a volte fanno anche cilecca).

I tartufi ci sono quasi tutto l'anno, ma fare un impianto con tutte le specie di tartufo commerciabili la vedo dura... anche perchè ogni specie ha le sue necessità (terreno, microclima, piante comari, etc.).

Gli incentivi invece ci potrebbero essere, ma ancora per poco (dopo il 2013 non si sa cosa ci sarà ancora...) e ovviamente a disposizione solo degli Imprenditori Agricoli Professionali (sono misure del Piano di Sviluppo Rurale). Oltre a questi ci potrebbero essere aiuti regionali e delle comunità montane... ma sono sempre più rari e quindi non ci conterei molto.

Se vuoi ti posso dare qualche dritta su laboratori per analisi e vivai affidabili.

Per i funghi epigei, invece, devi spostarti nella sezione "Funghi", anche se i porcini non si possono coltivare su substrati come altre specie (anch'essi sono simbionti).

Re: TARTUFAIA (investimento lungo termine)

26/09/2012, 16:45

Grazie Flavio

scusa ma non era mia intenzione polemizzare o offendere qualcuno con quel commento che ho fatto sulal solidarieta e partecipazione.
Ho solo un difetto , cioè quello di fare tutto e subuto ;)

30k si sono 30.000 , non so se è un costo eccessivo per un impianto che poi come hai detto bene potrebeb far cilecca.
Non avevo calcolato il rischio d impresa, io credevo che con l aiuto di una ditta seria avrei ottenito il risultato garantito oppure "soddisatti o rimborsati".

Mi dedichero per per una specie oppure ripartiro le terre per specie ( credi sia meglio?).

Se mi dici che il tartufo posso prenderlo utto l anno allora non si pone il problema, sai per caso per Ettaro a quanto ammonta la produzione
mensile e/o annuale di tartufo?

Per gli incentivi se hai qualche link dove posso leggere e quantificare te ne sarei grato,se invece trattasi di un rimborso che va sotto il 20% allora evito di
fare domande ed aspettare i tempi burocratici.

entro il 2013 credo di fare sempre in tempo a diventare un imprenditore agricolo ed aprire una posizione fiscale per avantaggiarmi con gli incentivi, tu che ne pensi?

Volentieri accetto i tuoi consigli e rimango in attesa di una lista di laboratori o fornitori Seri cosi li contatto immediatamente.

PS: per un ettaro fatto per bene a quanto ammonta l investimento (escluso recinzione)?

Grazie mille
Marco

Re: TARTUFAIA (investimento lungo termine)

28/09/2012, 23:52

Ciao,
avere il "soddisfatti o rimborsati" credo sia molto difficile; la riuscita di un impianto dipende da molti fattori e non sempre si riesce a prevedere tutto. Dato che comunque l'impianto necessita di diversi anni perchè possa entrare in produzione (con alcune specie anche 10-12 anni) si affronta un periodo un pò troppo lungo per una garanzia, anche in virtù del fatto che in tutto questo tempo alcuni fattori possono variare.

Riguardo la raccolta in tutto l'anno mi riferivo ovviamente a specie diverse; per quanto riguarda la scelta delle stesse è però necessario fare qualche analisi per capire quali possano essere quelle adatte al caso.

Per gli aiuti comunitari (PSR) prova a cercare qua:
http://www.regione.lazio.it/psr/misure/?vms=15&ref=misure
Per le altre eventuali tipologie dovresti invece rivolgerti direttamente all'ente erogatore (ex. Comunità Montana).

Per il costo e le produzioni, variano a seconda della specie, della gestione dell'impianto, dal tipo di terreno, clima, etc.
Bisognerebbe prima avere un'idea più chiara di quello che è possibile fare per poter redigere un bilancio economico.

Intanto se vuoi ti posso consigliare via MP qualche vivaio e laboratorio affidabile...

Re: TARTUFAIA (investimento lungo termine)

30/09/2012, 20:40

Buonasera.

Grazie per le tue prezionse info.

Accetto volentieri in MP qualche fornitore di fiducia ed affidabile.

Saluti
Marco

Re: TARTUFAIA (investimento lungo termine)

03/10/2012, 13:54

Flavio ha scritto:Ciao,
avere il "soddisfatti o rimborsati" credo sia molto difficile; la riuscita di un impianto dipende da molti fattori e non sempre si riesce a prevedere tutto. Dato che comunque l'impianto necessita di diversi anni perchè possa entrare in produzione (con alcune specie anche 10-12 anni) si affronta un periodo un pò troppo lungo per una garanzia, anche in virtù del fatto che in tutto questo tempo alcuni fattori possono variare.

Riguardo la raccolta in tutto l'anno mi riferivo ovviamente a specie diverse; per quanto riguarda la scelta delle stesse è però necessario fare qualche analisi per capire quali possano essere quelle adatte al caso.

Per gli aiuti comunitari (PSR) prova a cercare qua:
http://www.regione.lazio.it/psr/misure/?vms=15&ref=misure
Per le altre eventuali tipologie dovresti invece rivolgerti direttamente all'ente erogatore (ex. Comunità Montana).

Per il costo e le produzioni, variano a seconda della specie, della gestione dell'impianto, dal tipo di terreno, clima, etc.
Bisognerebbe prima avere un'idea più chiara di quello che è possibile fare per poter redigere un bilancio economico.

Intanto se vuoi ti posso consigliare via MP qualche vivaio e laboratorio affidabile...



Ciao Flavio attendo un tuo messaggio PRivato per dei fornitori fidati.
Grazie
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