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produzione di tartufi 
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Iscritto il: 29/09/2011, 12:34
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salve a tutti,sono nuovo del forum ;).
allora vi volevo chiedere delle informazioni sui tartufi,siamo io e un mio amico ( rispettivamente io di 21 e lui di 18 anni) che vogliamo iniziare una attività agricola terra è già in mio possesso e pensavamo di provare a produrre tartufi tramite piante di noccioli,vi volevo chiedere c'è da fidarsi a prendere le piante già micronizzate?


17/10/2011, 21:26
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Sez. Tartufi
Sez. Tartufi
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Iscritto il: 16/01/2008, 1:19
Messaggi: 6071
Località: Sesto F.no (FI)
Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
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Ciao,
per quanto riguarda le piante micorrizate devi scegliere ovviamente vivai affidabili. Però conta che si tratta di investimenti a lungo termine... prima di 8-10 anni è difficile riuscire a vedere qualcosa (poi dipende dalla specie di tartufo e dalla pianta superiore)...
Poi ovviamente dovete mettere in conto che non è una cosa certa, come piantare patate per esempio; le patate nascono sicuramente, i tartufi potrebbero non farsi vedere mai.

Se vuoi facci avere anche qualche info in più, per esempio di dove sei, qual'è il tipo di terreno, qual'è la superficie da destinare, etc.

Ti segnalo intanto anche qualche articolo, giusto per approfondire la questione:
>>> Il Tartufo: Generalità botaniche e ricerca in natura dei carpofori

>>> La coltivazione dei tartufi (1^ parte)
>>> La coltivazione dei tartufi (2^ parte)
>>> La coltivazione dei tartufi (3^ parte)

>>> Ricerca in natura del tartufo nero

_________________
Saluti,
Flavio.


17/10/2011, 22:51
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