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Riconoscimento specie, tartuficoltura e confronto con tartufai
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Passeggiata in compagnia..

29/12/2014, 12:23

Salve a tutti, è da circa un anno che mi diletto a cercare tartufi con mio padre; purtroppo però con pochi risultati :?
Ovviamente perchè non conosciamo i posti giusti. So che è alquanto difficile però se ci fosse una buon anima a cui andrebbe di fare un giro per tartufaie lo apprezzerei molto.
Sono di Roma Nord.

Re: Passeggiata in compagnia..

29/12/2014, 14:45

Credo sia difficile trovare un tartufaio altruista....

Re: Passeggiata in compagnia..

29/12/2014, 15:32

Anche io, come Marco, penso che difficilmente troverai qualche tartufaio che possa passeggiare con te per tartufaie. Non so se si può definire mancanza di altruismo :lol: è solo che ognuno ha impiegato parecchio tempo per costruirsi il proprio percorso, alla ricerca delle poste di tartufo, ognuno ha seguito le piccole tracce lasciate da altri tartufai (parlo per mia esperienza), o ha girato in lungo e largo zone poco battute da altri perché quasi impenetrabili nei boschi o lungo i fossi, o magari ha avuto la fortuna di una confidenza di altri tartufai che hanno smesso di cavare.
E forse il bello di cercare tartufi non sta solo nel cavarli (andare a colpo sicuro sarebbe quasi come entrare in un orto a raccogliere pomodori!), ma proprio nel crearsi queste informazioni passo passo, col tempo e l'esperienza... anche a costo di risultati poco soddisfacenti per il primo periodo.
In bocca al lupo! ;)

Re: Passeggiata in compagnia..

29/12/2014, 18:31

si immagino anche io che sia difficile che qualcuno sia così altruista, però magari non impossibile :D
Comunque io mi accontenterei anche solo della zona, non voglio proprio le piante in particolare, anche perchè mi piace anche solo passeggiare per boschi. Il cappotto ci sta ogni tanto, però mi piacerebbe cavare qualche tartufo buono, gia sono felice quando esco e la cagnetta mi cava i rufus (le caciole) figuriamoci quando riuscirò a trovare un posto buono...

In linea di massima, ditemi se sbaglio...
Il bianco lungo corsi d'acqua o fondovalle, sotto pioppi o lecci, terreno argilloso
Mesentericum in faggieta
Bianchetto in pineta
Scorzone al limiti di boschi di castagni, querce?
Uncinato?
Nero Pregiato?

Comunque tutti in boschi non troppo fitti e chiusi vero?

Re: Passeggiata in compagnia..

30/12/2014, 2:24

alexx92 ha scritto:si immagino anche io che sia difficile che qualcuno sia così altruista, però magari non impossibile :D

Ben detto, non disperare, magari qualcuno si fa vivo! ;)

In linea di massima, ditemi se sbaglio...
Il bianco lungo corsi d'acqua o fondovalle, sotto pioppi o lecci, terreno argilloso
Mesentericum in faggieta
Bianchetto in pineta
Scorzone al limiti di boschi di castagni, querce?
Uncinato?
Nero Pregiato?
Comunque tutti in boschi non troppo fitti e chiusi vero?

Io ho iniziato ad andare a tartufi questa estate, sto ancora imparando e la strada è molto lunga... :lol: Intanto che aspettiamo qualche esperto che ti risponda, ti dico dove li trovo io.
Il bianco prevalentemente lungo i fossi o nei fondovalle (ma non necessariamente, giorni fa un tizio mi ha detto che cava in una pianta lungo una strada asfaltata in cui non c'è un corso d'acqua nelle immediate vicinanze :roll: ). I bianchi che ho cavato io li ho trovati a circa uno/due metri dall'acqua, sotto dei pioppi e sotto un carpine, ma tutt'intorno ci sono querce e cerri.
Il bianchetto ancora niente, ma mi hanno indicato una zona che li produce, si trova lungo un fosso, sotto a dei pioppi (e vicino a querce e roverelle) ed una particolarità che mi hanno insegnato è notare se in terra c'è presenza di edera.
Lo scorzone e l'uncinato li ho trovati in boschi abbastanza radi, sotto carpini, roverelle e querce, ma anche ad una certa distanza dal bosco (ad esempio sotto un olivo, perché magari ci arrivavano le radici di una grossa quercia).
Per il mesentericum ed il nero pregiato non saprei dirti...

Per le caciole, a quanto pare, sai già tutto! :lol: Magari mantieni le distanze da lì! ;)
Quanto tempo ha la tua cagnetta?

Re: Passeggiata in compagnia..

30/12/2014, 13:12

Si in materia di caciole vado fortissimo :D :D

Comunque ti ringrazio per le delucidazioni, ne farò tesoro e il prossimo anno mi metterò a cercare posti che rispettino quelle caratteristiche ;)

La cagnetta non è tanto cagnetta, ha intorno ai due anni oramai ed è di mio padre..io sto prendendo il tesserino ora, poi credo ne prenderò un altra..

Re: Passeggiata in compagnia..

30/12/2014, 14:34

Marco ha scritto:Credo sia difficile trovare un tartufaio altruista....

Se l altruista ci vive e come chiederti il tuo posto di lavoro! Me lo daresti?

Re: Passeggiata in compagnia..

30/12/2014, 14:39

alexx92 ha scritto:Si in materia di caciole vado fortissimo :D :D

Comunque ti ringrazio per le delucidazioni, ne farò tesoro e il prossimo anno mi metterò a cercare posti che rispettino quelle caratteristiche ;)

La cagnetta non è tanto cagnetta, ha intorno ai due anni oramai ed è di mio padre..io sto prendendo il tesserino ora, poi credo ne prenderò un altra..

Prima di prendere altri cani addestrati tu..inutile prendere un altro se non sai neanche dove andare!!!! Saluti

Re: Passeggiata in compagnia..

30/12/2014, 15:26

Tarty81 ha scritto:
Marco ha scritto:Credo sia difficile trovare un tartufaio altruista....

Se l altruista ci vive e come chiederti il tuo posto di lavoro! Me lo daresti?


Infatti secondo me esiste anche la possibilità, ad esempio se uno vive in Abruzzo ed è venuto per sbaglio una volta nel Lazio a fare i tartufi, in quel caso magari uno la direbbe più volentieri la zona..

Re: Passeggiata in compagnia..

30/12/2014, 22:29

Ciao Alex..vivo nel senso che ci campo..se cavo magno se non cavo non se magna!!!! Non potrei mai venire nel lazio..uno perchè amo la mia terra due per rispetto dei cavatori che fanno il mio stesso mestiere nella tua Regione..per terzo non riuscirei ad ammortizzare le spese!!!! Sicuramente troverai qualcuno...pensionati (spero non vecchiacci di merxa quelli vanno eliminati :lol: :lol: ) o chi ha un buon lavoro..quindi quelli del Sabato e la Domenica, quelli non hanno interesse a mantenere segreti i posti e il prezzo ...anzi spesso lo dicono al vicino, che successivamente lo dice al nipotino..che il nipotino lo dice al cugino e il cugino te lo dirà a te!!!! Saluti Tarty
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