Re: La situazione del Tartufo Bianco Pregiato in Italia
06/01/2013, 9:13
esatto ... cmq domani andiamo ?
Re: La situazione del Tartufo Bianco Pregiato in Italia
06/01/2013, 11:13
Si spike ci dobbiamo sentire in giornata per telefono. Allora dove vogliamo andare a nero o a pico? Tu cosa proproni?
Re: La situazione del Tartufo Bianco Pregiato in Italia
06/01/2013, 22:26
bhe visto che abbiamo ancora 9 gg per andare a pico credo possiamo sfruttare quest'ultimo lunedì , poi vedi tu 
Re: La situazione del Tartufo Bianco Pregiato in Italia
15/02/2013, 13:48
Il Corpo Forestale dello Stato scopre un traffico di tartufi croati e del centro-sud Italia spacciati per bianchi piemontesi.
http://www.forumdiagraria.org/news-f102/corpo-forestale-dello-stato-t48585-40.html#p524942
Ciao,
Luca
http://www.forumdiagraria.org/news-f102/corpo-forestale-dello-stato-t48585-40.html#p524942
Ciao,
Luca
Re: La situazione del Tartufo Bianco Pregiato in Italia
15/02/2013, 14:54
Ciao luke grazie della notizia, ma se è x questo anche i piemontesi spacciano il tartufo bianco di Isernia x tartufo bianco d Alba.
Re: La situazione del Tartufo Bianco Pregiato in Italia
15/02/2013, 15:04
Il tartufo bianco del centro italia nn ha niente da invidiare a quello del piemonte,i mercati piemontesi ormai si reggono grazie al tartufo raccolto al centro sud,li' in piemonte di tartufo ne e' rimasto ben poco.
Re: La situazione del Tartufo Bianco Pregiato in Italia
15/02/2013, 15:09
Spesso i tartufi migliori si trovano proprio in Italia centrale
Re: La situazione del Tartufo Bianco Pregiato in Italia
15/02/2013, 15:53
La stragrande maggioranza dei tartufi che vendono ad Alba vengono tutti da Isernia e Italia centrale, credo che qualche motivo ci sarà.....
Re: La situazione del Tartufo Bianco Pregiato in Italia
15/02/2013, 19:57
so da fonti sicure che la grande pressione di caccia al tartufo bianco nel corso degli anni in piemonte ha creato un deciso declino della quantita' di tartufi raccolti nella regione mentre la domanda di magnatum e' in crescita e' inevitabile che i tartufi smerciati provengano anche dalle regioni del centro sud e secondo esperti sono anche di grande qualita' e allora perche continuarlo a chiamare tartufo bianco d'alba?non mi sembra giusto per le altre regioni che lo producono.
Re: La situazione del Tartufo Bianco Pregiato in Italia
16/02/2013, 18:05
Per caso c è anche l abruzzo!
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