beh dai non male flavio...o cmq meglio di niente!!!ora speriamo che da metà gennaio si cambi registro e che le stagioni facciona il loro corso..soprattutto l'estate perchè se l'estate italiana continua essere tropicale dei tartufi naturali ne rimarrà poco!!!

Quest anno per via della siccità estiva si è trovato ben poco, anke se dei miei amici di valmontone mi hanno comunicato che qualche pico si sta iniziando a trovare dagli inizi di gennaio, in questi giorni andrò a verificare

Ciao Nandino...ma dopo il 31 dicembre non è vitata la raccolta? Oppure in altre zone e prolungata? Saluti.....

è stata prolungata la ricerca del pico vista la tarda uscita per il Molise chiude il 15 Gennaio e per la Campania il 31 non ho info per le altre regioni ....

Si come dice il mio amico spike x il Molise è stata prolungata al 15 gennaio, speriamo che fino al 15 troveremo qualcosa. Spike allora che dici per lunedì si parte?

grazie capito...............

qui nel lazio credo che la chiusura sia stata il 31 dicembre come sempre... anche perche i tartufi che si son trovati gli ultimi giorni erano bianchi all'interno profumati ma bianchi..il bianco a differenza del nero pregiato e dello scorzone alla fine del suo periodo di produzione invece di maturare meglio come a novembre(colorato all'interno)nn matura piu' e resta bianco al suo interno ed il suo valore gastronomico e' molto minore. e' chiaro che per divertirci con i nostri cani va bene lo stesso li' dove la caccia e' ancora aperta!!!

mi fa molto piacere che tanta gente che partecipa a questi forum continui ad andare a bianco anche dopo la chiusura, e per chiusura non intendo quella istituzionale ma bensi quella di calendario biologico del tartufo, i tartufi che si trovano in questo periodo servono alla natura per far si che tramite animali e marcescenza naturale le spore si propaghino in altri ambiti di bosco, purtroppo vedo che la gente va è si professa tartufai, ma la realtà è che ogn'uno persa sempre a se stesso, veramente tanti ma tanti complimeti a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Veramente i tartufi che servono alla natura nn sono questi ma i cosidetti fioroni e cioè i primi che escono che spesso sono già molto maturi , ma come al solito c'è chi li zappa è chi li raccoglie con i cani ...
Anche questi di gennaio servono a favorire la crescita ma almeno qui puoi prenderli poichè il calendario è aperto, mentre i fioroni non vanno raccolti nemmeno se il periodo di raccolta è aperto

Aleufo io credo che il Molise x prorogare la raccolta del pico fino al 15 gennaio non lo ha fatto certamente per arrecare danni ai tartufi, perché altrimenti non sarebbe mai stata prolungata, e poi i tartufi che servono principalmente per lo sviluppo di spore sono i primi, i cosiddetti fioroni.