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La situazione del Tartufo Bianco Pregiato in Italia
Autore |
Messaggio |
Tarty81
Iscritto il: 02/10/2012, 12:16 Messaggi: 3385 Località: abruzzo
Formazione: Maestro di musica
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Bella soddisfazione Giovanni...complimenti e un bel premio....!
_________________ Azienda Agricola MicoVivai Produzione piante da tartufo certificate. www.micovivai.it @micovivai
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28/11/2012, 16:39 |
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giovannirana
Iscritto il: 07/10/2012, 23:28 Messaggi: 152
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chri83 ha scritto: COmplimentiiii!!!!!!!!!quando lo hai trovato???veramente bello!!!!! grazie! domenica mattina tra lume e scuro!
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28/11/2012, 21:29 |
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chri83
Iscritto il: 07/11/2012, 20:47 Messaggi: 296
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era profondo?che emozione lescavazione!!
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28/11/2012, 21:33 |
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Fiocco81
Iscritto il: 27/10/2012, 15:24 Messaggi: 613 Località: ancona
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davvero bello,complimenti!!!!quest'anno mi sembra che il bianco sia pochissimo però quel poco sono delle belle pezzature!!!
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28/11/2012, 21:52 |
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giovannirana
Iscritto il: 07/10/2012, 23:28 Messaggi: 152
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chri83 ha scritto: era profondo?che emozione lescavazione!! Si, trovare un tartufo di 2 etti non è facile al giorno d'oggi. Quest'anno è il secondo, ma la maggioranza delle volte si torna a casa, dopo una mattinata di cerca, con 40/50 grammi di caccoline. L'ho trovato in un fossetto sotto un salice, con rovi intorno, e sotto un bel pantano, tantochè ho dovuto lavarlo nel fosso per poter vedere com'era fatto. A differenza dell'altro che non aveva praticamente odore, questo era molto profumato. Era molto superficiale tantochè la mia cagna me l'ha puntato, ha dato un'unica raspata e poi mi ha guardato come dire..."guarda un po' cosa c'è lì sotto?"
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28/11/2012, 22:03 |
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chri83
Iscritto il: 07/11/2012, 20:47 Messaggi: 296
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6un grande tartufaio!!!! nn lhai rovinato per niente!!
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28/11/2012, 22:12 |
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giovannirana
Iscritto il: 07/10/2012, 23:28 Messaggi: 152
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chri83 ha scritto: 6un grande tartufaio!!!! nn lhai rovinato per niente!! raramente mi succede di rovinare o di affettare un tartufo (ora mi stò toccando) giusto se il cane non me lo centra bene perchè ho una tecnica tutta mia. Uso il vanghetto a destra e a sinistra di dove raspa il cane e poi uso un cacciavite come un piccolo vanghetto quando sono vicino al tartufo o ne vedo giusto un pezzettino. Porto con me sempre anche un paio di tronchesi da elettricista per tagliare le radici.
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29/11/2012, 23:25 |
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Flavio
Sez. Tartufi
Iscritto il: 16/01/2008, 1:19 Messaggi: 6071 Località: Sesto F.no (FI)
Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
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Complimenti al Re dei tortellini al tartufo! Bel bottino, non è da tutti i giorni trovare pezzature di questo genere di questi tempi... La prossima foto la vogliamo con la tua fedele compagna a 4 zampe
_________________ Saluti, Flavio.
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30/11/2012, 0:24 |
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giovannirana
Iscritto il: 07/10/2012, 23:28 Messaggi: 152
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grazie Flavio per i complimenti. I miei assistenti al momento sono 3. Presto vedrò di postare una foto della mia squadretta!
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01/12/2012, 13:25 |
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chri83
Iscritto il: 07/11/2012, 20:47 Messaggi: 296
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sono uscito verso le 8.30 fino alle 12 circa,un bel giro ma i risultati sono negativi,solo un pico molto piccolo...quest anno nn ho avuto fortuna.
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01/12/2012, 14:23 |
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