Impianto tartufaia: produrrà?

Flavio ha scritto:Per quanto riguarda i porcini non vorrei scoraggiarti, ma secondo la mia esperienza dove nascono copiosi alcuni funghi appartenenti al genere Boletus (soprattutto i porcini comuni) non nascono funghi appartenenti al genere Tuber (più che altro parlo di quelli commestibili).

Qui devo contraddirti. La mia zona è piuttosto ricca sia di tartufi (bianchi, neri, scorzoni etc..) che di porcini, sia a basse altitudini (600 slm) sia a medio alte (1300 slm)

Ciao Kamioka,
già dicendo le 3 specie di tartufi intendi sicuramente 3 tipi di terreno diversi (come esigenze Melanosporum ed Aestivum si avvicinano), quindi potranno esserci sì i porcini ma (secondo la mia esperienza) non esattamente dove ritroviamo tartufi commestibili (in realtà esistono migliaia di specie di tartufi, anche non appartenenti al genere Tuber, che si possono ritrovare veramente in qualsiasi tipo di terreno). Poi sappiamo tutti come può cambiare la composizione di un terreno anche solamente a qualche centinaio di metri, quindi non è da escludere ciò che dici; ma confrontando la mia esperienza con quella di altri tartufai (anche più esperti di me) arrivo alla conclusione che dove si cavano carpofori commestibili non si rinvengono funghi porcini.

Magari fra qualche giorno posterai una foto di un porcino di 1 kg cresciuto sopra un pianello di scorzone

Ripeto, niente di scientifico, solo esperienza; anzi mi farebbe molto piacere se mi contraddissi di nuovo su questo argomento perchè ne ho saltati tanti di posti da porcini quando ero a tartufi...
A presto

L'unico esempio che posso portarti con certezza è quello di un faggeto(che poi è il più grande d'europa) sui 1200 metri dove qualche anno fa, intorno a ferragosto, nella stessa macchia trovammo diversi kili di porcini e i tartufai fecero un ottimo raccolto di scorzoni. Questo posso testimoniarlo. Chiedo a te, tecnico, il faggio può essere pianta simbiotica (si dice così?) di entrambi?

Altri esempi, ma senza testimonianza diretta, boschetti di nocciolo, di castagna e di cerro dove si trovano sia porcini che tartufi.

Poi, ovviamente, non sono un tecnico agrario e pertanto parlo per esperienza (poca) e sentito dire.

Ciao Kamioka,
le tue osservazioni mi sono preziose.

Per il primo caso che citi ti dico senza dubbio che il faggio è anche una pianta che entra in simbiosi con lo scorzone; sei il primo che mi racconta una cosa simile, bene vorrei proprio approfondire la cosa. Sai mica se sono state trovate altre specie di tartufi nello stesso terreno (anche non commestibili) ? Dov'è indicativamente la zona?

Per il resto il castagno non rientra fra le piante simbionti, quindi penso sia impossibile siano stati trovati anche tartufi oltre che porcini; il cerro invece va benissimo, così come farnia, rovere, roverella... etc.
A presto

Flavio ha scritto:Ciao Kamioka,
Per il primo caso che citi ti dico senza dubbio che il faggio è anche una pianta che entra in simbiosi con lo scorzone; sei il primo che mi racconta una cosa simile, bene vorrei proprio approfondire la cosa. Sai mica se sono state trovate altre specie di tartufi nello stesso terreno (anche non commestibili) ? Dov'è indicativamente la zona?

Onestamente ignoro se siano state trovate altre specie in quella zona, però posso provare ad informarmi tramite alcune persone che conosco che battono la zona.

La zona si trova tra lazio e abruzzo, piu precisamente agli inizi della marsica tra le province di roma, l'aquila e frosinone. Da roma ci arrivi facilmente tramite l'autostrada A24 uscendo a Carsoli. Aggiungo un immagine, la faggeta di cui parlo è approssimativamente quella evidenziata con la scacchiera rossa, mentre il tassellino riguarda il paese più vicino al punto in cui vidi trovare i tuberi e dove trovammo kili di porcini (peccato non mi piacciano molto quelli di montagna) nel periodo intorno a ferragosto, l'altezza è circa 1200m slm:



Puoi provare a farti un'idea con google heart cercando "Pereto".

Flavio ha scritto:Per il resto il castagno non rientra fra le piante simbionti, quindi penso sia impossibile siano stati trovati anche tartufi oltre che porcini;

Hai ragione, anche mio padre (esperto fungaio) mi ha confermato pochi giorni fa che è molto raro trovare tartufi nelle zone in cui si trovano Porcini.

Ciao Kamioka,
grazie per il tuo prezioso contributo.
Cercherò di approfondire la questione non appena potrò
A presto

ciao emilio...a distanza di un po' di tempo vorrei provare a sfruttare la vostra discussione visto che ho la stessa intenzione!...vorrei sapere il nome della ditta a cui ti sei rivolta per le piantine visto che ne avete parlato bene!!
perchè a me ne sono state proproste 2 o 3...ma non saprei su cosa basarmi per vederne l'affidabilità.....


grazie.....