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Riconoscimento specie, tartuficoltura e confronto con tartufai
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Re: consigli per nuova tartufaia

23/08/2019, 6:34

Buongiorno, no tutto quello che ha detto tranne la profondità dopo la rippatura, lui ha detto 30/40 io invece sostengo che 25max30 e più che sufficiente. Punti di vista. Saluti Angelo

Re: consigli per nuova tartufaia

23/08/2019, 13:10

si , effettivamente 30 cm di aratura e il top , ma piu' che stare alto andrei un pelo basso per evitare il troppo superficiale , bisogna eliminare per bene tutte le infestanti .
il discorso del calcare e' molto complicato le tabelle sono solo degli indicatori , ( per me hai bisogno di un sopralluogo con tecnico ) .

Re: consigli per nuova tartufaia

23/08/2019, 13:27

La.colonna Active/Total e il semplice rapporto percentuale di quanto e attivo sul totale.

Re: consigli per nuova tartufaia

23/08/2019, 13:31

Comunque la tabella riguarda il pregiato .... E i valori per il pregiato mi sembrano piuttosto bassi

Re: consigli per nuova tartufaia

23/08/2019, 17:06

Roberto71ge ha scritto:Comunque la tabella riguarda il pregiato .... E i valori per il pregiato mi sembrano piuttosto bassi


mah ragazzi :? o vedo pruduzioni da:

6kg > tot 3.1% attivo 2.2%
3kg > tot 4.1% attivo 2.6%
2kg > tot 4.5% attivo 2.3%

inoltre fra le produzioni più alte troviamo carbonato attivo 1.6% e addirittura 0.38% :shock:

il mio campo ha solo con un'analisi a 30cm 5.5% di tot e 1.9% di attivo..

continuo a non capire purtroppo 8-)
Allegati
campo.JPG

Re: consigli per nuova tartufaia

23/08/2019, 17:11

e comunque se sono in media per il pregiato l'estivo dovrebbe essere una barzelletta a confronto, visto che la tessitura è franca e ben equilibrata (in teoria) :lol: :lol:

Re: consigli per nuova tartufaia

23/08/2019, 17:37

masulse ha scritto:si , effettivamente 30 cm di aratura e il top , ma piu' che stare alto andrei un pelo basso per evitare il troppo superficiale , bisogna eliminare per bene tutte le infestanti .
il discorso del calcare e' molto complicato le tabelle sono solo degli indicatori , ( per me hai bisogno di un sopralluogo con tecnico ) .


Ciao Masu, volevo spendere 2 parole sul discorso del tecnico, ora come ora non saprei proprio quale beneficio possa portarmi?? nel senso che ho già molte delle info che mi servono, la tessitura la conosco + scheletro abbondante sotto i 30cm, le analisi le ho (anche se incomplete), l'esposizione è sul finale boschivo a lato di una vallata alluvionale quindi esposto a nord ovest sud, le carte regionali dicono altamente idoneo a estivo/bianchetto, nella mia zona ci sono già alcune tartufaie e si cavano estivo e altre specie, presenza di piante simbionti ovunque attorno al campo fra cui rovere tiglio cerro salice carpino e nocciolo come se non ci fosse un domani, il discorso è che a questo punto mi servirebbe veramente un tecnico della mia zona e purtroppo non ne conosco di bravi (e fidati).. essendo una cultura che tecnicamente campa ancora molto in aria su molti aspetti ho preferito andarci con i piedi di piombo.. tutto qui :) ;) un saluto

Re: consigli per nuova tartufaia

23/08/2019, 17:41

Tarty81 ha scritto:Buongiorno, no tutto quello che ha detto tranne la profondità dopo la rippatura, lui ha detto 30/40 io invece sostengo che 25max30 e più che sufficiente. Punti di vista. Saluti Angelo


Grazie Tarty,

si penso anch'io a questo punto visto che ho notato che lo scheletro inizia proprio a esserci da 30cm in giù.. si vede che una volta toglievano i sassi e aravano a quella profondità più o meno :idea: (me lo disse anche mia nonna), meglio lasciare tutto com'è! un saluto e buona serata :D

Re: consigli per nuova tartufaia

26/08/2019, 12:51

ho letto tutto la ricerca relativa alla tabella allegata , i max 6 kg sono riferiti all'intero pianello della pianta campione ( dai 20 ai 30 mq ), inoltre mi sembra di aver capito che ricorrono all' apporto di calcare per mantenere sempre del calcare attivo ( necessario per la crescita e sviluppo del micelio del melanosporum ).
un po' come chi fa le buche intorno alle piante ( truffle traps ) .

Re: consigli per nuova tartufaia

26/08/2019, 12:56

masulse ha scritto:ho letto tutto la ricerca relativa alla tabella allegata , i max 6 kg sono riferiti all'intero pianello della pianta campione ( dai 20 ai 30 mq ), inoltre mi sembra di aver capito che ricorrono all' apporto di calcare per mantenere sempre del calcare attivo ( necessario per la crescita e sviluppo del micelio del melanosporum ).
un po' come chi fa le buche intorno alle piante ( truffle traps ) .


Ciao Masulse,

Grazie per la precisazione,

Ieri ho ordinato il carbonato sabbia 0-4mm, me lo mettono 15 alla tons + 150eur trasporto, mi sa che ne prendo una ventina di tonnellate per stare tranquillo 8-) :lol: ciao masu buona giornata
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