Re: Commerciare tartufi e piccole trasformazioni
21/10/2014, 22:53
voglio aggiungere che se non si ha esperienza con il tartufo si prendono delle "mazzate" che manco l'immagini..voglio vedere una persona che non ha esperienza con il tartufo comprare 3 o 4 kg di bianco (anche ogni 20 giorni) e non capire il grado di maturazione, se è fiorone o tartufo buono, se si può mantenere o dopo due giorni è da buttare ecc ecc, ma soprattutto non avere un mercato dietro abbastanza forte... possiamo immaginare il capitale che si va a perdere..! un altra cosa, per mandare il tartufo all'estero non basta la partita iva hai bisogno di altre documentazioni stabilite dalle norme europee..!! vabbè cmq non voglio scoraggiarti un saluto..! Ne approfitto anche per salutare Tarty
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