ciao raga come vanno le vostre raccolte? qui sono belli maturi,almeno fino a ieri,oggi e i prox giorni è previsto fresco e piogge quindi penso che ci sarà un blocco delle raccolte! cmq per sentito dire pagano 30-35 euro al kg...beh meglio metterli nella mia tartufaia!!
Si pure qui pagano cosi fiocco dalle mie parti ce molta produzione alune tartufaie ancora si inizia nemmeno a cavare un tartufo quest anno siamo indietro.
Conviene cercarsi dei ristoranti oppure privati, se ci riesco io ci riescono tutti, quindi non dovete consegnare ai commercianti....tranne quello piccolo è brutto e spesso verminato ..quello si che lo possono comprare a 30 € ci fanno delle salse buonissime.come ho scritto diverse volte è una strada senza ritorno....Saluti Tarty
sandoi ha scritto:Hai ragione tarty io sto facendo cosi non li regalo.
Bravo sandoi..io mi vergognerei ritirare il Tartufo a 3,50€ all etto..e piu vergognoso e chi glielo da...!!! Per secondo ho fatto alcuni controlli io personalmente pochi giorni fa fingendomi un qualsiasi tipo che vorrebbe acquistare tartufo sul web presso gli stessi raccoglitori che io conosco e ci tratto della mia zona ..la risposta? "Secondo la pezzatura" ..ti dico solamente che pezzature di 100gr in su chiaramente non bucato e non rotto perfetto si va dai 120 ai 150 € al kg.....a me mezzo quintale volevano darmi 1750 € Ma vattin Saluti Tarty
Siamo alla fine di luglio nelle tartufaie piu basse di altitudine sembra che sia terminata la stagione in quelle piu alte e ancora molto poco la produzione da voi come va? .
qui sulle tartufaie sopra i 600mt ancora non sono maturissimi,mentre ancora si trova bene sui 400mt,anche se parecchi si rovinano per via delle piogge continue!!
Qui non sene può poi delle pioggie si cava a ncora. Sotto i i600 ?nelle tartufai dove vado. Di solito i. Tartufi sono piccoli. Qualcosa di buono e nel sotto bosco.