Il difficile infatti non è far trovare il tartufo in giardino, ma far sì che diventi un cane da tartufi impeccabile quando lo porti fuori
Il cucciolo deve essere piano piano abituato a tutti i rumori, tutti gli odori, a tutte le variabili che può trovare quando lo si porta fuori a tartufi; deve essere "pronto a tutto"
Ma per fare questo ci vuole pazienza, pazienza e pazienza oltre che a mesi di lavoro, costante senza mai "spingere troppo".