Ciao ragazzi, qualcuno di voi conosce un allevatore nella zona dell'Emilia a cui posso rivolgermi per trovare la razza di tacchino sopra indicata. Grazie, ciao, Marco.
Per tacchino Spagnolo nel gergo comune si intende un tacchino di colore nero uniforme( Nero di Spagna). Per Americano si intende un tacchino bronzato ( Bronzato d'America). Entrambe le razze non sono allevate in Italia.
Sul sito cdove ho trovato le informazioni viene nominato come Tacchino Nero Americano - Nero di Spagna, puoi vederlo qui http://www.agraria.org/tacchini/nero.htm Dovrò quindi ordinarlo tramite esportatori. Non viene allevato per motivazioni specifiche in Italia?? Grazie, ciao, Marco.