i tacchini raggiungono la maturità sessuale e vengono considerati adulti a 7 mesi,l'esemplare in foto è 1 ibrido,non esistono razze di tacchini proprie della toscana,ti coniviene allevare ibridi leggeri o scegliere 1 delle razze italiane http://www.agraria.org/tacchini/tacchini.htm