domybsl ha scritto:volendo trovare dei tacchini atti alla riproduzione e sopratutto con delle tacchine con buona attitudine alla cova , come e dove conviene cercare?
tacchini atti alla cova vanno ricercati o in quei ceppi nostrani che ancora sopravvivono in alcune zone rurali del nostro bel paese oppure nel tacchino modenese o romagnolo che ancora vengono da qualcuno allevati e selezionati io dal canto mio sono anni che seleziono il tacchino brianzolo un tacchino di mole modesta la cui femmina ottima covatrice depone e cova anche durante l'inverno e il tacchino dei colli euganei di mole ridottissima che però depone solo a primavera inoltrata.
neanche a me sembra che sia gonfio. l'età della macellazione dei tacchini bronzati pesanti commerciali dovrebbe essere 4-5 mesi. il peso dovrebbe essere sui 16-20 kg, se maschi, sui 10-12 kg se femmine.