Buongiorno, vorrei delle informazioni sulla vendita del vino. Mi spiego.
Io produco vino dalla mia terra, presso la mia cantina, imbottigliandolo, per 1000 litri circa. Attualmente non sono né un'azienda agricola, né un coltivatore diretto. Sono un semplice cittadino disoccupato di 40 anni.
Vorrei sapere cosa dovrei fare per rendere la vendita legale.
Se la produzione, sfruttando tutta la terra, arrivasse ad un totale di 5000 litri cambierebbe qualcosa?
Infine, quale sarebbe la tassazione, e a quanto ammonterebbero tutti i costi fiscali annui?
Grazie

il discorso è abbastanza lungo. Per prima cosa se produci e trasformi il tuo prodotto devi far iscrizione CCIAA e Ade come azienda agricola, eventuale iscrizione dei vigneti nei registri doc, docg ed altri qualora tu sia interessato alla vendita del vino con l'eventuale denominazione; devi tenere i registri preposti e vidimati dall'icrf. Se riesci coin il tuo prodotto ad arrivare a 5000 litri nulla cambierebbe.
La tassazzione delle aziende agricole ai IRPEF avviene sulla base del reddito domenicale/reddito agrario ai fini IVA si segue la normale procedura, poi devi tenere conto dei costi del commercialista, contributi INPS, costo CCIAA, del CAA che ti cura la gestione del fascicolo aziendale e altre pratiche, somme che ad ora sarebbe quasi impossibile determinare non conoscendo i volumi di vendita, i costi e i ricavi

Innanzitutto grazie.
Qualche precisazione in merito.
La denominazione di mio interesse è VINO DA TAVOLA o al massimo IGT. Per queste denominazioni cosa serve per tutto il processo (possesso e lavorazione vigna, vinificazione, imbottigliamento, vendita), e per l'etichetta cosa serve?
Volendo ingrandire devo chiedere permessi? Devo comunque aprire un'azienda agricola?
Che differenza c'è, se c'è, tra vendita come spaccio aziendale e commercio?

L'iscrizione delle vigne nei registri serve per l'IGT per il comune VINO DA TAVOLA nulla serve
Per tutto il resto non posso darti risposte nel forum, eventualmente puoi contattarmi in privato

Ok.
Grazie