BUONA sera mi sorge un dubbio , allevo galline ovaiole all'aperto con rispettiva partita iva ,iscrizione camera commercio e tanta di autorizazione ASL per timbro uova 1IT all'aperto, vi chiedo dato che le mie uova le sto vendendo in cartoni da 180 a pasticcerie e pastifici,e sfuse in azienda , posso venderle anche ai minimarchet o macellerie sfuse sempre con cartellino di rintracciabbilita , tengo a precisare che io non vado , nei centri di imballaggio ma e una piccola azienda a filiera corta conduzione famigliare. grazie

Perchè dovrebbero esserci differenze?

Buona sera, mi collego alla domanda chiedendo come posso agire per la vendita delle uova, possiedo partita IVA ridotta , cosa devo fare per poterle vendere?
( ps: ho provato a cercare una funzione "cerca" all' interno del sito ma non la ho trovata )

Qual è la tua produzione giornaliera?

per il momento si tratta di una stupidaggine, sulle 5 ...

Maucione è stato complicato ottenere le autorizzazioni? E' un'attività che rende?

scusa la risposta con ritardo , non e stato tanto complicato perche all'evamento e all'aperto bisogna solo attrezzare il ricovero per il benessere animale con qualche accorgimento che asl del tuo territorio , per quando riguarda me e conveniente tieni presente che oggi le entita piu sono piccole e piu ce gente alla ricerca di piccole realta , ti dico solo che con due gruppi da 300 ovaiole ,non mi restano mai uova ne vendo molti ai privati ed ho due fornitori fissi consumatori finali che fattturo.ricorda che tutti prima o poi comperano un uovo anche i meno facoltosi ciao.